探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 冲繩苦瓜做冷盤

    作者:EEChan      發表日期:2018-07-20

    又買左一個冲繩苦瓜今次試下做冷盤其實都冇雪凍只是放涼吃苦瓜儘量片薄不要白色瓜囊用鹽撈醃一會冲水用白鑊炒熟苦瓜雲耳用滾水灼熟隔水皮蛋去殻切粒另外預備薑蓉蒜蓉灒入滾...
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  • 上湯浸菜苗

    作者:EEChan      發表日期:2018-07-19

    前院菜檔員工送我一沙律菜苗咁多點生食呢難道要食草咁我於是油爆香蒜片加雲耳做個上湯上湯用了半茶匙蘑菇粉煮沸後加鹽調味將菜苗放入鍋內滾起即熄火原來幾滑有小小爽口都幾...
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  • 世杯賽2018曲終人散

    作者:EEChan      發表日期:2018-07-18

    世界杯足球賽曲終人散法國最終奪冠今天再講已是明日黃花雖然如此但都想講講克羅地亞一直奮勇作戰從分組賽打到入決賽決賽雖然落後仍不氣餒值得給他們掌聲他們屈居亞軍的確欠...
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  • 晩餐在Ilis

    作者:EEChan      發表日期:2018-07-17

    晚上到尖沙咀聽講座難得宅男放工後也來會合我們講座完後已經九點多鐘到附近一間小店食西餐老伴點了咸豬手我和宅男各點了一份套餐宅男的前菜素菜沙律我點的是焗田螺配沙律菜...
  • 攻略涉及好去處 :  ILiS(尖沙咀山林道)

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  • 冬瓜煮冬菇豆卜

    作者:EEChan      發表日期:2018-07-16

    夏天冬瓜當造前院菜檔以售本地農產品為主最近經常有冬瓜出售淡淡清甜瓜味所以每星期都買來吃除了煲湯也可作炆煮今次就用咸旦冬菇仔豆卜煮這隻冬菇仔好爽滑味道也不錯加上新...
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  • 世界盃足球賽2018之季軍賽

    作者:EEChan      發表日期:2018-07-15

    世界盃足球賽季軍賽已塵埃落定英格蘭不敵比利時只可做梗頸四賽果合理比利時的確表現較佳若非英格蘭門將神勇可能不止輸兩球今仗因為免費電視沒直播我們出商場觀戰大堂電視機...
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  • 豉油皇炒粉絲

    作者:EEChan      發表日期:2018-07-14

    粉絲是較難消化食品不宜吃得太多加上粉絲主要材料是綠豆比較寒涼所以少吃多滋味較多用來做配菜我講的是我們廣東人傳統的粉絲至於炒粉絲是我家鄕傳統菜式以前每逢節慶先母都...
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  • 銀芽素小炒

    作者:EEChan      發表日期:2018-07-13

    不知大家是否喜歡吃芽菜我就頗為喜愛曾經想過自己發芽菜最終太懶冇做多年前大陸發現毒芽菜嚇倒不少人不敢食菜芽我買的是港產有機豆芽比較有信心呢碟小炒芽菜材料好豐富蘑菇...
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  • 世界杯2018法國進入決賽

    作者:EEChan      發表日期:2018-07-12

    世界杯已進入最後階段法國打入決賽現在就要看稍後英格蘭對克羅地亞看那一隊可以進入決賽以下是比賽精彩照片法國打入決賽法蘭西人欣喜若狂球迷湧到香榭麗舎大道及凱旋門一帶...
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  • 豉汁炒冲繩苦瓜

    作者:EEChan      發表日期:2018-07-11

    豉汁炒冲繩苦瓜前院買的有機沖繩苦瓜唔知點煮好就照平時做法切片用鹽略醃沖水再隔乾水份再加豉汁炒都唔錯刀功欠佳應該切薄啲
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