探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 青瓜雜錦冷盤

    作者:EEChan      發表日期:2020-06-01

    這一個冷盤並非沙律材料豐富青瓜雲耳皮蛋車厘茄 汁料 用油爆香薑蓉蒜蓉蘑菇粒再加生抽糖陳醋鎮江醋 青瓜先用幼鹽撈勻再隔去水分雲耳用水灼熟加汁料撈勻其他食材可以入雪...
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  • 愛的背影

    作者:EEChan      發表日期:2020-06-01

    已經整個星期有多沒行後山除了有點懶常下雨也主要原因每次行後山都會遇到一些街坊有認識的也有不認識的也會打個招呼以下呢兩位我幾每次步行都見到他們呢位外藉先生每次都帶...
  • 209/8留言
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  • 豉油王炒麵

    作者:EEChan      發表日期:2020-06-02

    薑蔥豉油王炒麵最簡單不過也是懶人之作中午真的不常煮飯吃粉麵也是常態我喜歡將薑切絲加蔥段爆香再下麵炒我今次用的是別人送的麵餅雖然是蝦子麵但沒什麼味道所以用水煮鬆後...
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  • 臭草煲綠豆糖水

    作者:EEChan      發表日期:2020-06-02

    早前菜檔送我一大札臭草太多了要用樽養著放在廚房真的很香用了兩小株煲綠豆糖水已經香到不得了
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  • 週末閒話

    作者:EEChan      發表日期:2020-06-03

    過去的週末整天烏雲密布滂沱大雨又紅雨又黃雨早上到前院買菜幸而這一刻雨勢稍緩不至變落湯雞遠山煙霧瀰漫平日這條渠水量甚少今日水勢澎湃回到家門口開門見到佢你點入來架眼...
  • 攻略涉及好去處 :  獅子會自然教育中心 (西貢)

  • 231/10留言
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  • 即食意粉

    作者:EEChan      發表日期:2020-06-03

    中午偷懶食呢啲早前家人從超市特價買回來的有兩款呢個比較好味另一款不好吃不過份量太少
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  • 豆乳木瓜

    作者:EEChan      發表日期:2020-06-04

    菜檔剩下一隻木瓜因為太熟唔知切開如何於是送了給我下午茶開來睇睇有啲熟過到切來做木瓜奶加冰加豆乳攪拌家中只有呢隻豆乳木瓜不太甜加埋冰凍凍地唔錯
  • 353/8留言
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  • 雜菜烏冬

    作者:EEChan      發表日期:2020-06-04

    某一天中午用數字屋買來的急凍烏冬煮個雜菜烏冬用了番茄冬菇紅蘿蔔做湯底不用肉也很清甜其實也是好普通不過見顔色有點搶眼也就記錄下來
  • 259/8留言
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  • 自製腸粉

    作者:EEChan      發表日期:2020-06-04

    都好久無自己做腸粉今次買預拌粉做個齋腸口感爽滑倒是不錯朋友替我在元朗買的預拌粉跟著包裝上的食譜都不難做到
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  • 燭光

    作者:EEChan      發表日期:2020-06-04

    家人喜歡臘燭有時會關了燈點有香味的臘燭今夜我也點了放在露台隱若也看到鄰居露台也有燭光🕯️原來今次這些都沒香味其實家放點臘燭停電也有作用可以點起放在廚房也放在洗手...
  • 206/10留言
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