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  • EEChan
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第3名
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  • 冬瓜鹿茸菇老火湯

    作者：EEChan      發表日期：2021-09-04

     上回用鹿茸菇做南瓜滾今回煮個老火湯材料冬瓜鹿茸菇黑豆薏米 腰果瘦肉雞腳薑一片還有紅棗每樣都少許感覺很豐富冬瓜較寒涼我用了小執黑豆效果不錯喝完舒服很多這個湯很好...
  • 997/4留言
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  • 涼瓜炆斑腩

    作者：EEChan      發表日期：2021-05-01

     在街市魚檔買了一份斑頭斑尾另買個涼瓜加豆卜一起炆 炆出一大碟兩個人的午餐吃得幾滿足 我會先將斑塊用豉油糖略醃 涼瓜用鹽"嗱嗱"沖水也可以拖拖水 斑塊略煎另再用...
  • 867/6留言
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  • 佛堂門天后古廟(大廟)

    作者：EEChan      發表日期：2021-02-10

    離開布袋澳跟著到不遠大廟這裏是清水灣鄕村俱樂部的入口從泊車位旁邊就可步行往大廟向下行不久便到大廟某個節日是非常熱鬧的平日就比較清靜有人在海邊放風箏 伸出海面碼頭...

    • 攻略涉及好去處 :  佛堂門天后古廟

  • 623/10留言
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  • 中環素食晚餐

    作者：EEChan      發表日期：2021-05-16

    三人行晩餐自然就選擇素食睇睇我哋食啲乜 前菜沙律芝士焗蘑菇多士 法式紅酒燴雜菜南瓜湯 點了兩個套餐其中一個主菜黑松露焗牛肝菌長通粉芝士是素芝士有焗堅果的香味 意...

    • 攻略涉及好去處 :  Mirror & Vegan Concept(中環)

  • 597/10留言
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  • 腐竹番薯糖水

    作者：EEChan      發表日期：2021-04-11

    腐竹番薯糖水放假期間順道到大埔樹記買了些豆製品這一間是原庄正宗的其實我以前從來冇幫趁過因為怕排隊搬到大埔現址幸好我去到不用排長龍但買完走時就突然多咗好多人 至於...
  • 593/12留言
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  • 茄子煎蛋+南乳炆蓮藕

    作者：EEChan      發表日期：2021-03-24

    茄子煎蛋先將茄子用油略煎放入蛋汁內加幼鹽及小許糖拌勻然後再用油煎這個也算不錯  南乳炆蓮藕加冬菇豆卜更豐富 蓮藕切薄一點炆時間就不用太長
  • 587/6留言
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  • 大樹菠蘿

    作者：EEChan      發表日期：2021-06-09

    前院有棵大樹菠蘿多到有點驚人樹幹也掛滿了果子   樹上當然更掛滿啦不過我覺得太多應該難以長大  
  • 576/6留言
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  • 《半月灣》 到《橋咀島》(4)

    作者：EEChan      發表日期：2021-01-31

    另一方向景觀  望向清水灣方向   遠看橋咀連沙洲    繼續行程走過彎彎曲曲山路行到這道梯口向下行就到《橋咀島》  長長的梯級  行極都未見盡頭  終於看到橋...

    • 攻略涉及好去處 :  廈門灣泳灘 (半月灣)

  • 566/16留言
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  • 波士頓餐廳午餐

    作者：EEChan      發表日期：2021-03-03

     在灣仔波士頓餐廳午餐 我們坐不到窗口位    兩款餐湯甘荀及菜湯 味道都不錯熱包很軟熟 中午套餐只得豬牛魚我選了金沙骨配飯味道不過不失肉質也很腍   老伴食牛...

    • 攻略涉及好去處 :  波士頓餐廳

  • 555/14留言
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  • 兩餸一湯素晚餐

    作者：EEChan      發表日期：2021-06-29

     很久沒做青豆炒蛋先炒豆 今回加了少許鹽還是加了少許蘑菇粉平時煮餸什少用以為豆好老原來不是吃下爽口不硬. 今回這個素湯材料較豐富南瓜豆腐番茄加多一點點紫菜提升鮮...
  • 521/6留言
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EEChan
探險王
簡介：平凡人做平凡事，但願活得自在。...

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