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EEChan
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攻略

茄子炆素檸檬雞丁
作者：EEChan 發表日期：2021-04-19

上次煮番茄素檸檬雞丁剩下半包今回用茄子炆加些青椒及雲耳因素雞丁味道濃郁茄子吸味這個配搭比番茄更適合普通一盒滑豆腐略為煎香加生抽老抽糖香醋做個薄獻簡簡單單...
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顏色鮮豔的菜
作者：EEChan 發表日期：2021-04-18

這一碟顏色好鮮艶大家猜猜是什麼菜🤔即刻開估買的時候菜檔員工說是君達菜即俗稱豬乸上網查證也是君達菜但吃起來完全是紅菜頭的味道我家都覺得不大合口味只吃了一半冬菇甘...
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素腐皮卷
作者：EEChan 發表日期：2021-04-17

素腐皮卷繼續樹記豆製品難得去一趟大埔當然會買多一點點今次用買來的腐皮一張腐皮頗大可做出下圖的份量餡料椰菜甘荀白背木耳榨菜其實材料方面可隨意包好煎香可以蒸我今...
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腐皮番茄湯
作者：EEChan 發表日期：2021-04-16

樹記買碎腐皮半斤都可以食多次試咗煲糖水好易熟今次要來滾番茄湯先下鹽腐皮就不易溶滾湯都好好味
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椰菜蛋餅
作者：EEChan 發表日期：2021-04-16

早前試過用椰菜炒蛋家人都覺得唔錯今試著將椰菜切幼炒熟調味將菜倒入蛋液內然後煎成蛋餅就更香口呢個可以再Encore
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魚肉燒賣
作者：EEChan 發表日期：2021-04-15

我幾喜歡食魚肉燒賣若果見到都想買來試呢個標榜冇添加劑及味精食起來都應該係嘅味道比較淡口蒸起來又唔會太膨脹但太貴啦唔會成日買會再試其他
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花膠碗仔翅
作者：EEChan 發表日期：2021-04-15

無端買咗呢個急凍即食花膠碗仔翅香港製造包裝背面寫明成份成塊冰咁將包煎開放入煲煲滾就可以食味道還可以至於花膠我又食唔出有乜喎可能溶曬啦😅
282/6留言

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泰式乾河粉
作者：EEChan 發表日期：2021-04-14

這一款泰式乾河粉乾河粉煮要用水浸軟我沒有泰式醬料只用自家口味炒加彩椒洋蔥炒炒得乾身但好黏可能下得太少油炒河粉真有點難度配個粟米忌廉湯簡單的午餐
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西式口味午餐(素食)
作者：EEChan 發表日期：2021-04-14

這是假日午餐由宅男主理都是西式口味不同款的意粉這款番茄汁貝殻粉配沙律這款白汁通粉配焗薯白汁用豆奶所做
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素檸檬雞丁
作者：EEChan 發表日期：2021-04-13

在樹記買這款素雞因見有位女士買了多包我又賣一包那女士提議我用番茄煮我也試一試泰式風味有青檸味也帶點辣配搭番茄也不錯就是這一款蒸茄子腐乳生菜又是簡單一餐
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EEChan

探險王

簡介：平凡人做平凡事，但願活得自在。...

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40 零食

63 文章轉載

3 藝術篇

63 植物篇

10 果醬篇

3 懷舊電影

139 影音

4 瑞典

64 節日

16 動物篇

12 水果

18 照片

32 早餐

1 尖沙咀夜色

2 回鄕記

4 節日燈飾

5 世界杯足球賽

14 展覽

2 新聞一則

1 電影

215 香港足跡

107 假日閒情

73 小資訊

93 包包篇

95 花之篇

93 生活趣味篇

18 湯水篇

1 湯水

8 麵點

16 蔬果

16 郊遊樂

564 飲飲食食

760 自煮篇

11 詩歌篇

52 戲曲篇

30 節慶

4 社會現象

122 甜品

238 生活瑣事

18 舊日的足跡

50 糕點

1121 素食篇

5 蝴蝶篇

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