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  • EEChan
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第3名
  • 燒烤+西洋菜湯

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-22

    星期五到朋友家中燒烤都不用自己動手有得吃他們家也種了些蔬菜摘了西洋菜給我週末在家煲湯 簡單的黑豆西洋菜素湯 雲耳炒甜椒材料還有菠蘿及蘑菇番茄煮雞蛋 
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  • 黃豆醬煮茄子+香煎三文魚頭

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-21

     在英國超市買的茄子都是非常深紫那隻要煮得久一點才"淋"我用黃豆醬煮味道也不錯加甜椒及青蔥整色整水昨天剩下另一部分三文魚頭煎香後灑上幼鹽及黑胡椒簡簡單單又一餐
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  • 三文魚頭雜菜湯

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-19

     昨天在唐人超市買了個三文魚頭用大半個煮番茄薯仔雜菜湯材料除番茄薯仔還有洋蔥椰菜甘荀這些材料在這裏都是尋常物不過特別是我加了少許咸酸菜 效果很好個湯好好味先將材...
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  • 叉燒炒意粉

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-18

     昨日又焗肥叉燒今次因醃時間太短不太入味但清淡些也沒有太大問題因焗得比較多食不完今午用來炒意粉 這幾條腩肉是盒裝都是兩磅幾相當便宜雖然有兩件較肥間中食下冇所謂啦...
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  • south kensingto...

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-16

    星期日出倫敦鬧市大笨鐘是倫敦標誌 在鬧市逗留一會便離開回程時到southkensington行了一小圈想不到假日好熱閙  食店坐無虛席 . 還有人在外等位雪糕店...
  • 攻略涉及好去處 :  倫敦( south kensington)

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  • 豉油雞中翼

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-16

     冇乜好食又食雞翼雞中翼係用雞全翼分出來今次雞翼比較大隻 雞翼尖留起來雞搥也留起放入冰箱這回煎香再生抽老抽糖加些少水煮熟便可 以前不會買的食物現在來到這裏什麼也...
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  • 幾張有趣的舊照

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-15

    離港前執拾舊居最費時的事就是整理相片已經掉了很多但又太多難捨割要放入電腦收藏也不是一時三刻可做相片紀錄了幾十年的人生整理相片有點像整理自家的過去這裏有幾張舊照我...
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  • 午餐+晚餐

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-14

     今天中午煮通粉吃在這裡我暫時只見到這種通粉及別一款扭繩通粉這一款我也頗喜歡 有時會用番茄沙甸魚煮今回用豬扒肉加番茄又加了幾隻姬松茸菇做湯底味道倒不錯. 晚上蒸...
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  • 花生醬提子包

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-13

    今天仍然宅在家 又試爐焗麵包來到這裡一直都是用麵包機整包因為工具還未齊全做起非常唔就手但勉強都做到 今回用甜包麵糰加入花生醬提子本來預備用蛋汁掃面後來發覺未有掃...
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  • 炆腩肉+瑤柱白粥+黑糖香蕉蛋糕

    作者:EEChan      發表日期:2022-06-12

    炆腩肉我簡單的用老抽加咸菜及雲耳煮用老抽整色整水 不過呢個暫時我食唔到/ 今日仍然食白粥今日得兩老食就加瑤柱煲做個黑糖香蕉蛋糕 食粥實在太易消化蛋糕我軟軟的容易...
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