探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 恭賀新禧(2022)

    作者:EEChan      發表日期:2022-02-01

    新的一年新的希望祝大家健康快樂平安大吉 送舊迎新 
  • 271/10留言
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  • 自家製腸粉

    作者:EEChan      發表日期:2022-02-02

    呢個腸粉是過年前做的見屋企有澄麵同粘米粉於是做幾條腸粉自己做的腸粉普普通通都可接受嘅粘米粉90g澄麵10g水250g用平碟放一層分粉漿蒸3分半鐘至4分鐘捲起便成...
  • 270/10留言
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  • 香煎金沙骨

    作者:EEChan      發表日期:2022-02-02

     超市買的冰鮮金沙骨非常腍滑肉味也香簡單的用豉油糖薑蒜略醃 煎香加點水煮熟收汁便可但由於肉厚煮時都需要點耐性近來少了煮素食素食最愛用它來炒彩椒是一款健康素菜 
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  • 大年初一家庭聚

    作者:EEChan      發表日期:2022-02-04

     各位新春愉快 大年初一照例家庭聚會我也煮些例牌菜冬菇魚雞燒肉必備也没什麼新意最重要大家聚聚 魚最後上還有一碟生菜開開心心的新年聚  
  • 259/10留言
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  • 我的午餐

    作者:EEChan      發表日期:2022-02-05

    又記下我的午餐這個是豬扒通粉用南瓜及番茄做汁今回個汁主要是用南瓜通粉預早用水加鹽煮好南瓜切粒加番茄用適量水煮熟壓成蓉調好味加入通粉兜勻煎熟豬扒加上面便成 另一款...
  • 235/6留言
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  • 年糕

    作者:EEChan      發表日期:2022-02-06

     新年都是食糕食不停的日子我過年自有人送糕所以都不用自己做蘿蔔糕芋頭糕馬蹄糕年糕 全部有齊今次有椰汁和薑汁還有原味傳統年糕 這個椰汁年糕是某連鎖餅店出品還算不錯...
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  • 顏色鮮明的彩椒

    作者:EEChan      發表日期:2022-02-08

     色香味俱全是對美食的高要求當然我的三腳貓功是達不到這要求但都喜鮮色食物彩椒就是我常用的食材就算味道不那麼好但色彩也吸引彩椒配搭多元化今回簡簡單單的炒肉片色彩真...
  • 210/6留言
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  • 往外走走

    作者:EEChan      發表日期:2022-02-08

     周末往外走走辦完事後從墟沿路走回家西貢這間在半山的學校歷史悠久近年掃上了鮮明的色彩我一直沒有留意原來很養眼 從墟行路回家必經前院順道入去看看桃林一朶桃花也沒有...
  • 218/8留言
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  • 香港物價

    作者:EEChan      發表日期:2022-02-11

     香港物價節節上升我今日到西貢菜檔一斤菜芯$25元已經不算太貴菜檔生意非常好要提早收工 星期日到老伴弟晩膳一條白繕差不多$400元但真係好吃  弟婦特別買隻活雞...
  • 217/9留言
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  • 簡單的一餐

    作者:EEChan      發表日期:2022-02-11

     食咗幾日新年餐人日唔再食雞簡簡單單煮昨天匆忙買了些少蔬菜回家相信也可吃三幾天黑麵醬蒸黃立鯧魚也是急凍魚 我覺得都不太差 韭菜番茄煎蛋湯清清地昨天買的韭菜$3一...
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