探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 急凍黃花魚

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-01

     在超市買的急凍黃花仔解凍洗淨後 用幼鹽醃一晚第二日拿出來煎完全不需用其他調味 雖然不是鮮魚肉質經鹽醃過後滑得來又不會霉亦有魚味£3.68有500g又唔會話太貴...
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  • 早午晚餐+菠蘿

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-02

     最近在超市買了個菠蘿只需1英鎊盡量不想用香港去比較但因為好吃 又真係覺得抵食 好像是南美出產買時覺得唔香放了三天就聞到香味  中午食雞腿配炒麵菠蘿做飯後果 晚...
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  • 黃豆醬煮豆腐

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-04

     在中超買的北佬豆腐質素不錯軟豆腐也比較硬淨易切又易煎加上黃豆醬調味一點也不單調 這個黃豆醬其實即麵豉醬比我在香港吃過的麵豉醬還要最好味西蘭花炒蘑菇彩椒番茄粒炒...
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  • 鑊焗叉燒

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-04

    在超市買了盒不肥的腩肉條好想食叉燒但不想買太多醬料放在家於是就地取材物物盡其用醃料生抽糖酒南乳不用焗爐只用鑊焗待熟就落麥芽糖味道樣子都有幾分似不過做唔到燶邊效果...
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  • 兩款簡單炒飯

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-05

     自己都說不可追劇一看就要廢寢忘餐還是停一停 上回買的菠蘿家人很喜歡吃了只剩下少許我便用來炒飯甜甜酸酸的很醒胃   不過另一款炒飯更是我愛吃的我曾經說過是廉價補...
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  • 週末唐人街

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-06

     上回去唐人街已經是個多月前之事上個周末應故友兒子之約往唐人街晚膳因他們要上班小朋友要上學所以一定要周末才有空今回去到唐人街真是人山人海熱鬧非常因為早到了於是在...
  • 攻略涉及好去處 :  倫敦唐人街

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  • 日常自煮早午晚餐

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-07

     仍然在用機做包做不到花款唯有在味道方面做些花巧今回做的是草莓味早前做的草莓醬用了兩大湯匙做材料可能放得少草莓味效果不明顯但就非常軟熟 都好好吃   北佬豆腐煮...
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  • 倫敦唐人街晚飯

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-08

     上週末約了故友的長子在唐人街晚餐故友的兒子在英國出生長大太太是中國人讀大學時認識的有兩位小朋友難得他們一家四口都愛吃唐餐小朋友還喜歡吃港式麵包 當晚幾乎每間中...
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  • 生活點滴

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-09

    來到倫敦已經有兩個月生活日常還是很清閒因為清閒天天也出外散步有時也發掘新路線有天向平日行的反方向走走到到這較高位置發現了有幾間不同形式的小店忽然下起大雨  雨中...
  • 攻略涉及好去處 :  倫敦Barnet

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  • 特拉法加廣場(Trafalga...

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-10

     週末這個車站真是人頭湧湧絕對不遜色香港的銅鑼灣; 到過倫敦的遊客想必到過此地   原來當天賭場有表演不知是否衡常節目脫衣舞表演係男藝人來架😄🤩    我們在此...
  • 攻略涉及好去處 :  特拉法加廣場 (倫敦名店街)

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