探險家成就

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  • Junamjai
  • 一星探險家
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第155名
  • 物盡其用 之 自製柑桔蜜

    作者:Junamjai      發表日期:2014-04-15

    過去兩年,農曆新年過後,豬豬也物盡其用,製作了鹹柑桔。可是鹹柑桔做太多,要吃也吃不完。剛好有朋友提起可以利用柑桔來做柑桔蜜,於是豬豬就打算試做看看。柑桔蜜的材料...
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  • 中式紅豆糕(多紅豆馬蹄粉版)

    作者:Junamjai      發表日期:2014-05-06

    豬嫲嫲離世十多年以來,豬豬一直掛念著她每逢新年時所做的中式紅豆糕,可惜一直在網上也找不到像樣的食譜。直至兩年前某天,和飯堂經理提及此事,她就把中式點心師父口傳的...
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  • 懶人恩物預伴粉 之 蜂蜜鬆餅預...

    作者:Junamjai      發表日期:2014-04-26

    豬豬自問是懶人中的懶人,卻比一般懶人懶得聰明。這怎麼說呢?我雖然懶,但也懂得在適當的時間懶,懶得來也要有所建樹。因此才出現了『懶人恩物預伴粉』這個系列。這次製作...
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  • 齊來保育海岸 ~「WeShar...

    作者:Junamjai      發表日期:2014-09-10

    上星期,豬豬參加了 WeShare 及 WWF 聯手合辦的育養海岸同遊紅樹林活動。這次的活動地點是大埔三門仔。三門仔曾經是著名的魚村,這一帶的海岸線亦是紅樹林的...
  • 攻略涉及好去處 :  三門仔漁民新村

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  • Go Green 新派素食 ~...

    作者:Junamjai      發表日期:2014-07-03

    最近豬豬家附近開了一間新派素食店,店面裝飾新派而且還有出售素食雜貨及雪糕,為這純住宅區帶來了不少人流。近年開始少吃肉,多吃蔬果的豬豬,對於素食越來越感興趣。若非...
  • 攻略涉及好去處 :  素食.分子 InnoVeggie

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  • 【試食報告】niji bist...

    作者:Junamjai      發表日期:2014-04-08

    近月戒了紅肉的豬豬,可以選吃的食物又少了一些。沒有了豬牛羊的生活,一點也不可怕,反而可以多吃點海鮮補數。嘻嘻。。。最近豬豬試吃了 nijibistro 的熔岩奄...
  • 攻略涉及好去處 :  niji bistro (中環店)

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  • 日本紙雕班

    作者:Junamjai      發表日期:2014-07-13

    早在今年1月,豬豬和街坊參加了團購的日本紙雕班。我們會去參加正是因為被製成品所吸引。大家別小看這個手作,其實需時也不少。原本是兩小時的工作坊,卻變成了兩小時半才...
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    是次消費:每人平均約HK$ 88.00
  • 自創三杯醉雞翼

    作者:Junamjai      發表日期:2014-08-04

    三杯即是以三杯不同的調味料作烹調,變化之大,可想而知。坊間也就因此出現了不少三杯雞的食譜。主流三杯雞是以醬油、豬油及米酒烹調,而台式三杯雞,就把豬油改成麻油製作...
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  • 無痛去黑頭兼收細毛孔 ~ CN...

    作者:Junamjai      發表日期:2014-09-11

    豬豬光顧美容院的一個重要原因,就是清潔和為肌膚保濕。當中去死皮及清黑頭就是重要的一環。假如在家中也能自行去死皮和清走黑頭粉刺,那麼就可以節省一點,自家護理肌膚。...
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