探險家成就

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  • roboman
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第325名
  • Kenwood HB724 -...

    作者:roboman      發表日期:2010-08-11

    自從與數位中學同學重逢後,得悉她們已經變為全職家庭煮婦,於是開始暢談"健康飲食經"。多年來已經暫別廚房的我,只會在放大假時才會入廚烹煮愛心晚餐給蘿蔔佬,經過一輪...
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  • Le Creuset

    作者:roboman      發表日期:2010-08-11

    在LeCreuset的cookingclass學會了"無水蒸雞",其實原理跟媽咪用"電飯煲煮雞"大同小異。媽咪教在電飯煲底先舖上津白,然後放入醃好了的雞隻,完全...
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  • 又再 Le Creuset

    作者:roboman      發表日期:2010-08-02

    早陣子LeCreuset在香港中環雲咸街開了旗艦店,有幸獲得朋友的邀請參加他們第一次舉辦的cookingclass。日期:2010年7月31日地點:LeCreu...
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  • DIY 紅蘿蔔黑醋

    作者:roboman      發表日期:2010-08-16

    有關資料說紅蘿蔔醋對氣管有幫助,於是買來一支日本玄米(糙米)黑醋及一包有機babycarrot,DIY紅蘿蔔醋。========================...
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  • Kenwood HB724 -...

    作者:roboman      發表日期:2010-08-23

    紅蘿蔔萍果汁(失敗版)-太少冰粒太多紅蘿蔔=太"杰"(似湯多過似果汁)火龍果多多冰(成功版)-火龍果&益力多的味道好夾,yummy!==============...
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  • Kenwood HB724 -...

    作者:roboman      發表日期:2010-08-16

    第一杯...冰粒+低脂奶+香蕉=香蕉奶昔第二杯...香蕉+低脂奶+mocha雪糕=香蕉莫加奶昔=================================...
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  • 獅子變身

    作者:roboman      發表日期:2010-08-23

    蘿蔔佬說要烹煮獅子頭,於是買齊材料-半肥瘦豬腩肉,肥肉切粒略為剁碎&瘦肉用攪拌器略為攪碎,然後加入蛋白&調味料攪勻,之後用匙協助下"砌"成肉丸。怎料蘿蔔佬邊煮邊...
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  • 向膽固醇說 hi - 膏蟹

    作者:roboman      發表日期:2010-08-23

    又到品嚐crabcrab的季節,蘿蔔伉儷對大閘蟹興趣不大,最愛紅蟹,第二是斗門蟹,第三是肉蟹或膏蟹。昨天在街市見到大大隻膏蟹,蘿蔔佬即時兩眼發光,於是買了兩隻共...
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  • Le Creuset

    作者:roboman      發表日期:2010-08-16

    今次嘗試無水蒸雞亦,食材包括三色bellpepper+雞亦,pepper舖底,雞亦放上面。完成=================================...
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  • Cooking Mama - ...

    作者:roboman      發表日期:2010-08-11

    細佬與我夾份訂了一條肉眼扒,厚切後一共有25件,每件約12-14oz,價錢只不過是HK$70一件,比較我在吉之島買同級的$250一件,今次真的是超級平靚正!!!...
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