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  • roboman
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第327名
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  • 忌廉皇冠包「白神酵種 + 直接...

    作者：roboman      發表日期：2014-12-01

    麵團材料：「白馬」高筋麵粉100%，白神山酵母種 50%，牛奶55%，糖10%，雞蛋10%，鹽2%，鮮忌廉10%。表面裝飾：蛋液。(備註︰用天然酵種做麵包的話，...
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  • 自製「生薑蜜糖」

    作者：roboman      發表日期：2014-12-24

    秋冬季節，天氣乾燥+忽冷忽暖，容易引發喉嚨疼痛或患上感冒。另外女仕們及長者們手腳經常冰冷，身體未夠暖和。其實可以自己做「生薑蜜糖」，平時放入雪柜冷藏，以備不時之...
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  • 光顧小型食肆 @ SOHO f...

    作者：roboman      發表日期：2014-12-07

    第一次光顧這間在上環SOHO區的小型食肆，座位只有16個，foodmenu包括各款(cod/salmon/redsnapper/etc)fish&chips，k...

    • 攻略涉及好去處 :  SoHo Fish & Chips

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  • 蟹肉蒸滑蛋

    作者：roboman      發表日期：2014-12-11

    是日懶人晚餐：南瓜和牛飯+蟹肉蒸滑蛋。蒸滑蛋食譜材料：日本雞蛋2隻（室溫），清水或上湯250ml。做法：1）在大碗內將雞蛋打散，加入清水或上湯拌勻。可隨意添加其...
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  • TTOMA

    作者：roboman      發表日期：2014-12-14

    今天經過銅鑼灣恩平道及開平道，見到年初新落成的大廈地下變成了一個間隔成多間「蚊型」boutique的「精品mall」。每間小商店都有獨立密碼鎖及玻璃門，商場內亦...
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  • 秋冬扮靚三寶

    作者：roboman      發表日期：2014-12-28

    秋冬季節，皮膚乾燥，化妝後容易「走樣」。今年我有美容三寶，令到我的敏感及非常乾燥皮膚，亦可以全日保持妝容。1）美國HydratingB5給皮膚深層補充水分。2）...
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  • 再來「電飯煲蕃茄飯」

    作者：roboman      發表日期：2014-12-04

    「蕃茄飯」實在太簡單太容易太好味了，所以繼續encore。今次加入南瓜粒及煙肉粒，一樣的美味。添飯！==============================...
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  • 我愛食粟米

    作者：roboman      發表日期：2014-12-18

    今個月有兩個晚宴，加上家人返港渡假，少不免會飲飲食食。為了要避免過度增磅，唯有在午餐ondiet。天氣太冷，冰凍的沙律、牛奶cornflakes及生果餐會令到我...
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roboman
高級探險員
簡介：喜愛抓拍，熱愛烘焙，最愛美食。希望可以放慢腳步，享...

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