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roboman
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攻略

柚子蜜芝士蛋糕
作者：roboman 發表日期：2015-04-22

蛋糕材料：7"方形蛋糕模，忌廉芝士250g，雞蛋2隻，柚子蜜80g，低筋麵麵粉20g。餅底材料：現成餅碎100g，液體菜油或牛油溶液50g。做法：1）忌廉芝士預...
1666/0留言

0

Graham Ring @ A...
作者：roboman 發表日期：2015-04-08

Basicbreadclass@ABCCookingStudio-GrahamRing=====================================...

攻略涉及好去處 : ABC Cooking Studio (尖沙咀店)

1557/0留言

0

檸檬吉士忌廉包 @ ABC C...
作者：roboman 發表日期：2015-04-30

陪朋友一齊上麵包試堂，四人包堂，大家都玩得好開心。朋友們都是第一次玩搓包，完全無難度，零失敗。=================================...

攻略涉及好去處 : ABC Cooking Studio (尖沙咀店)

958/0留言

0

LAH @ Admiralty
作者：roboman 發表日期：2015-04-07

Windowseatingwithniceview(fisheyelens)Seafoodlaksawith"threesour"drink(supersour...

攻略涉及好去處 : Noodle LAH! (金鐘店)

665/0留言

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無常人生。奈良美智
作者：roboman 發表日期：2015-04-05

LIFEISONLYONE。YOSHITOMONARA無常人生。奈良美智今天去了奈良美智先生在香港首次舉行的個人展覽會。是次展覽的標題是：展覽館內不可以拍照，但...

攻略涉及好去處 : 亞洲協會香港中心 (香港賽馬會復修軍火庫)

657/0留言

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Cheese Decorer ...
作者：roboman 發表日期：2015-04-13

Basicbreadclass@ABCCookingStudio-CheeseDecorer Withcreamcheeseastopping=========...

攻略涉及好去處 : ABC Cooking Studio (尖沙咀店)

620/0留言

0

焦糖柚子蜜糖杏仁脆片
作者：roboman 發表日期：2015-04-22

材料：7"x13"焗盆，杏仁片200g，牛油80g，柚子蜜40g，淡忌廉60g，砂糖80g。做法：1）杏仁片預先烘焗，放涼備用。2）將牛油放入鍋內，用小火煮溶。...
586/1留言

0

Corn Cheese Bre...
作者：roboman 發表日期：2015-04-13

Basicbreadclass@ABCCookingStudio-CornCheeseRoundBread===========================...

攻略涉及好去處 : ABC Cooking Studio (尖沙咀店)

550/0留言

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Afternoon Tea @...
作者：roboman 發表日期：2015-04-02

避開週末的人羣，閒逛西貢，悠閒嘆咖啡。OurfavoritecafeColourBrownCappuccino。TofuCheeseCakeMochaccino...

攻略涉及好去處 : (已搬遷)Colour Brown

493/0留言

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Brunch @ Green ...
作者：roboman 發表日期：2015-04-18

週末由上環閒逛至中環，中途停下來食個brunch。Carbonara AllDayBreakfastGreenLounge104JervoisStreet,Sh...

攻略涉及好去處 : (已結業)The Green Lounge

472/0留言

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roboman

高級探險員

簡介：喜愛抓拍，熱愛烘焙，最愛美食。希望可以放慢腳步，享...

22 beauty

50 music and hifi

0 no knead bread

67 personal

17 photography

0 poolish

1 recipe sharing

3 restaurant

16 snapshot

2 useful kitchen tips

0 中種法

0 低溫發酵

0 即溶酵母

0 天然酵母

0 新鮮酵母

0 湯種法

0 白神山酵母

0 直接法

53 miscellaneous

4 lookbook

35 bread class

6 daily thoughts

232 food

13 health care

46 hobbies

8 homemade beverage

180 homemade bread

63 homemade cake

3 homemade chocolate

12 homemade cookie

12 homemade dessert

0 homemade food

1 homemade pasta

2 kitchenaid

0 Labelhomemade bread

16 le creuset

172 life and style

0 老麵法

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