探險家成就

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  • 卷一廚房
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第25名
  • 碎蛋什菜配炒螺絲粉 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-15

     一碗滿的螺絲粉所含的碳水化合物與一平碗飯相若,分量適中。 二人前)包隻隨意 水滾把雞蛋及螺絲粉入鍋煮7雞蛋放凉,瀝水備用3.    倒進配菜併炒至軟身4.  ...
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  • 玉桂茶葉蛋 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-15

    是一種擁有悠久傳統的,在中國常見的小吃。使雞蛋帶有調料的味道,並且在蛋白表面留下和蛋殼裂紋相對應的棕色花紋。 蛋   12玉桂 1生抽 2片糖 1中國茶葉 2紅...
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  • 蒜蓉豬扒蛋飯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-15

     材料:(1豬扒2蒜蓉1 醃料:-      拍鬆肉塊,少糖,茶匙醃兩小時以上或放雪櫃過夜更入味-      拍鬆肉塊,糖,粟粉醃兩小時以上 熱鍋少油,分鐘至熟...
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  • 甜椒豬頸肉 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-15

    此外,豬肉含有鐵、鈣、磷、鋅和維他命雜等營養素,材料:(2豬頸肉2洋葱三色甜椒  醃料:用少鹽,另加紹興酒1小時以上或放雪櫃過夜 已醃豬頸肉用粟粉拌勻,洗淨瀝水...
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  • 簡約早餐

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-15

    不吃早餐的人擁有新陳代謝及體重問題的比例遠較常人為高。
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  • 帆立貝配瑤柱上湯浸葫蘆瓜片 (...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-14

     潤肺止咳,消腫散結的功能;肋潤肌膚的瓜菜。 葫蘆瓜 1帆立貝 8瑤柱   4薑     1蒜蓉   1 步驟1.     急凍帆立貝解凍後冲洗雪味,葫蘆瓜去皮...
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  • 清湯焗鮭魚 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-14

    廣受歡迎,但除了當刺身壽司外, 材料條少許少許少許半個配菜  三文魚解凍後用清水洗去雪味,預熱焗爐200準備配菜4.    三文魚, 鹽,香草,上湯5.    ...
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  • 鮑魚冬菇炆鴨掌 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-14

      材料隻粒粒盒片條切段粒 1.   瑤柱洗淨用清水浸一晚 2.     水滾放一片薑,再瀝水備用 4.     再放鴨掌,瑤柱及浸過的花菇,放蔥段上蓋慢火煮2...
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  • 笑蝦蝦伊麵 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-14

    因在民間廣泛的流傳與改良,傳至世界各地。 材料兩餅杯隻條切粒茶匙 大蝦剪去頭刺,去腸洗淨,廚房紙吸乾水份之後,分鐘以上大火煮水滾,瀝水備用 3.    下鍋略煎...
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  • 香葉瑞士汁雞翼 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-14

     卻非源於瑞士或其他歐洲國家。瑞士汁是一種以豉油、薑、蔥、冰糖和香料等食材調配而成的甜味滷水。材料:隻杯杯適量粒片個條片粒片 醃2紹興酒1胡椒粉,糖(步驟1.鷄...
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卷一廚房
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