探險家成就

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  • 卷一廚房
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第25名
  • 烤焗咖喱豬扒飯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-07

    附食譜)  2塊(洋葱切片半個什豆 半杯湯匙蛋   2豬朳醃料(香茅,糖,紹興酒(熱鑊少油洋葱先炒,完整或切塊)2.蕃茄,加凍滾水1慢火開蓋煮約8-10熄火備用...
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  • [素出滋味] 咖喱燉牛肉 (附...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-07

    咖喱配搭可隨心隨意,甚至辛味級別老少咸宜.素@咖喱燉牛肉(附食譜)素牛肉 車厘茄各區市政街市必有素食材料鋪 各少許糖, Steps:先放洋葱略炒2.素牛肉,水(...
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    2

  • 茄汁洋葱鮮煮大頭蝦 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-07

    茄汁洋葱鮮煮大頭蝦(二人前鮮大頭蝦切條狀)湯匙迷迭香,1.大頭蝦略洗,剪開背部用牙籤揚走蝦便2.熱鑊下一塊牛油,3.大頭蝦併煎至轉色4.倒茄汁,轉大火收汁熄火雪...
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  • 香檸煎鯖魚 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-07

    香檸煎鯖魚材料:(2急凍鯖魚1檸檬1 檸檬汁,香草,,黑胡椒鯖魚沖淨抹乾,黑胡椒醃10再略冲水抹乾,少油熱鑊煎鯖魚,慢火煎兩面直至魚乾身(熄火再加檸檬汁上碟完成...
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  • [10分好煮意] 秋葵南瓜粒粒...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-07

     [10秋葵材料:(2冷飯去皮切粒)條隻蒜蓉1 秋葵用清水洗瀝乾備用少油熱鑊,南瓜下鑊炒1-2放冷飯併炒4.熄火焗3上碟后把秋葵切粒(完成 
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