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  • 卷一廚房
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第21名
  • 勁蒜鯰魚塊 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-01

    價錢相宜又快煮。即是粟米斑塊飯,「卷一廚房」嘗試用蒜蓉代替粟米,材料條切粒) 1/4乾蒜頭(個 急凍鯰魚柳解凍後洗去雪味,每條件(用紹興酒,適量蒜蓉粒,分鐘以上...
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  • 瑞士汁炆德國豬手 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-01

     因此,經過烹調加工肉味特別鮮。而豬手是整個豬組織中最為鮮美的一部分。能使皮膚豐滿、潤德國鹹豬手除了烤焗,用瑞士汁炆焗烹調方法, 材料:隻醃料:粒罐茶匙條條適量...
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  • [下午茶精選] 大理石紋茶葉蛋...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-01

    茶葉蛋,又名茶蛋、鹽茶蛋、五香蛋、五香茶葉蛋等, 蛋生抽茶葉  將蛋洗淨放在煲中加水至高於蛋面約1約水沸騰後五分鐘)不要用水浸)將材料加入沸水中,繼續用中火加熱...
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  • XO醬煮鮭魚 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-01

    廣受歡迎,亦可以熟食或魚油丸,含奧米加三,有益心臟健康。 材料(三文魚1/4洋葱  醬 2紹興酒2鹽黑胡椒粟粉  熱開水 步驟:1.    用紹興酒,黑胡椒醃半...
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  • 卷一蠔皇麵 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-01

    祝大家平安健康!來一個好兆頭,蠔皇)麵) 材料:(2幼麵4蠔油2老抽1配菜(急凍青口甘荀 步驟:1)青口用適量胡椒粉醃洗去雪味, 2)撈起用冷水冲洗,備用少油熱...
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  • 日本拉麵小館 爵士拉麵

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-03

     其中一間必定是這家經營超過十年,慕名而來的客人也願意排隊等侯,不過,交由下一代接手經營。多人的坐位,彷似快餐店模式,制煮拉麵便會佷快熱呼呼的在面前。這家庭式經...
  • 攻略涉及好去處 :  爵士拉麵 Jazz Ramen

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    是次消費:每人平均約HK$ 100.00
  • 電影主題餐廳 二人世界 Stu...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-01-03

    美式餐廳, 經典美式風格及巨型的經典電影明星背景,引,情調浪漫。 及扒類最受歡迎,意粉,今晚二人世界,及二人海鮮套餐。
  • 攻略涉及好去處 :  Studio City Bar & Cafe

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    是次消費:每人平均約HK$ 300.00
卷一廚房
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