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第21名
  • 脆邊太陽蛋煙肉雞柳炒飯 (附...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-07-12

     雞柳除了有熟悉的蛋白質之外,還含維他命B雜,能有效減壓,而維他命A含量亦較牛肉、豬肉高,有助增強抵抗力,是理想的肉類材料;若選用脂肪較少的雞肉則更能響應健康潮...
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  • 橙汁洋葱煎豬扒 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-07-12

     用生菓做配搭食材簡直是夏日食神的禮物!家裡冰箱裡的橙,是時侯為洋葱豬扒添上夏季的氣味了!材料(1人份量)豬扒2片橙  2個洋葱1個配菜隨意 醃料:豬扒冲水吸乾...
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  • 凉瓜雲耳炒牛肉 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-07-12

     夏天時令蔬菜必吃凉瓜。凉瓜又稱苦瓜(Bittermelor)為葫蘆科一年生蔓生攀藤草本植物.眾所週知,苦瓜消暑解毒,改善皮質粗糙,心血管疾病、糖尿病等。苦瓜含...
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  • 大蘑菇煙肉蛋漢堡 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-07-12

     菇類是低熱量食品,很多人喜歡吃蘑菇,因為蘑菇味道鮮美,含高蛋白低脂肪,常吃蘑菇,能有抗養化功效。蘑菇是個百搭食材,可烤大蘑菇,更特顯蘑菇鮮味 材料大蘑菇2隻漢...
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  • 黃金西多士 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-07-12

    西多士原稱法蘭西多士(Frenchtoast)。西多士的出現相信和早年人們不想浪費食物有關,於是把吃剩而變得不新鮮的麵包,加入雞蛋煎至金黃色後又變得美味。其後西...
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