探險家成就

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  • 卷一廚房
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第25名
  • 烘芝士火腿飛碟 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-22

    忍不住咬一啖,暖暖的餡,吃多一點蔬菜水果,這樣輕便的當早餐或下午茶,材料片片片預熱飛碟機2.     片,放入飛碟機烘2三文治燶味程度視乎個人喜好
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  • 泰式柚子沙律 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-27

     配合爽口的柚子鮮味,新鮮健康的泰式沙律,材料:(1-2柚子大蝦12粉絲1西車厘茄蔥段2芫荽1乾紅葱頭2乾紅辣椒1花生汁料個茶匙湯匙 先把大蝦洗淨抹乾,脚,準...
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  • 冬瓜薏米水 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-24

    薏米可令肌膚嫩滑,有美白作用。配合冬瓜飲用,可清熱解毒,治癒口瘡,既消暑又有去濕功效。經常户外的您,要多飲喇~材料冬瓜  1磅生薏米隨意熟薏米隨意片糖  1片清...
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  • 燒三文魚頭 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-27

    三文魚頭也是好的選擇;三文魚頭含豐富奧米加3,煎出的魚油,灑上七味粉或辣粉取代檸檬,人份量)半個三文魚頭洗淨,灑上適量鹽和胡椒粉醃10沾上粟粉(大火燒熱煎鍋,分...
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  • 冬菇雲耳蒸雞 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-20

    雞要蒸得滑,醃料要足夠,再配合大火隔水蒸20分鐘,加上雲耳盡吸雞汁精華,這個家常小菜,簡單又快趣~灑下蔥粒,趁熱食,佐飯一流!材料(1人份量)雞脾 2隻冬菇 隨...
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  • 蜆肉南瓜菜湯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-20

    南瓜是低熱量營養價值高的有營食材,有效防治高血壓,糖尿病,和減肥人仕不可忽視的食療之一。簡單把材料滚起20分鐘,有營又鮮味菜湯話咁快攪掂~材料(1-2人份量)急...
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  • 蕃茄南瓜蓉拌冷麵 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-27

    吃新鮮蔬菜及冷麵來消暑,最適合胃口。把煮好的麵和蕃茄南瓜蓉拌勻,或按個人喜好加芝麻醬或沙律醋~蕃茄清熱止渴,才可釋放有效的茄紅素,。人份量)個(蕃茄   油麵 ...
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  • 香煎辣味多春魚 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-27

    多春魚可說是理想的食材,而且無需太多準備功夫就可以烹調,香煎是最理想吧!多春魚多春魚解凍後輕力洗淨,灑上適量鹽,熱鍋下2多春魚下鍋,煎魚時不要急著將魚翻來翻去,...
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  • 芫荽皮蛋牛肉湯米 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-24

    芫荽清熱去暑,牛肉可補充血氣及鈣質,米粉是健康碳水化合物的選擇,加多一點配菜,輕輕用麵豉醬做湯底,一碗簡單而有營的輕食,清淡味美。 材料芫荽皮蛋火鍋牛肉椰菜花米...
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  • [前菜小食] 冰鎮酸梅涼瓜 (...

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-24

    酷熱天氣開始了,涼瓜既可清熱又有營養。不喜歡吃苦瀝味,酸酸甜味可以吧!~用梅子跟苦瓜併煮,想吃凉伴,煮幾分鐘之後即放入冰水,冰鎮一番,放入雪櫃過一晚,酸甜更入味...
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卷一廚房
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