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  • 卷一廚房
  • 三星探險家
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第25名
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  • 滋補養顏 紅酒雪梨

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-05-17

    雪梨具有很强的清火潤喉功效，除了當果生吃，加入红酒燉煮成凉菜红酒雪梨，梨色红亮酒香爽脆，有滋補養顏的作用。梨的清香、冰糖和蜂蜜的清甜、红酒的果香，味道特别不同。...
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    1

  • Home made Engli...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-08-16

     EnglishBreakfast回想當年在英國留學,開課日的第一天,認識的鬼妹仔同學,她說帶我去吃一餐FullMeal便可滿足兩餐的份量,的確吃得佷飽,亦從比...
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    0

  • Herbs Meat Ball...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-05-17

    HerbsMeatBallwithTomatoSaucePasta 配蕃茄什菜附食譜)材料:(2螺絲粉2美國香草豬肉丸粒)罐條(洋葱切片)條(水滚將螺絲粉煮熟(...
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  • [麵包機食譜] Round 1...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-02

    在家輕鬆製造獨一無二的新鮮出爐麵包,亦提昇過程的耐力.麵包機食譜]Round1 磅)高筋麵粉250g糖    2鹽    1水    1酵母  1無鹽牛油20g...
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    0

  • 鹽焗鵪鶉蛋 [Airfryer...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-02-27

     用飛利浦AirfryerHD9238能做出鹽焗鵪鶉蛋,分鐘=鵪鶉蛋的營養吸收上比雞蛋更高一籌。雖然它們的營養成分多有相似，但由於鵪鶉卵中營養分子較小，所以比雞...
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  • [深夜食堂] 骰子牛肉

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-06-06

     做法:1. 牛肉粒醃料:紹興酒,海鹽,胡椒,入雪櫃醃1小時以上.2. 少油熱鑊,放牛肉粒略用心製造,必有進步.   回味凌晨的烹飪漫話深夜食堂>>,電影版在香...
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  • 泰式大蝦柚子沙律 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-09-06

     在家自製沙律可隨個人喜好而調配汁料濃淡味道。將近中秋節,柚子合時啱食,既做泰式凉拌又可應節。值得開胃有營的推文食譜。 材料:柚子份量隨意鮮大蝦份量隨意粉絲1包...
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  • 素炒銀針粉 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-10-19

     再以數十小孔洞鐵器透過凝塊形成長圓條形類似麵形， 材料:(2銀針粉隻素辣醬隨意)翠玉瓜 少油熱鑊,配菜炒至熟2)倒入適量素辣醬,免太乾),分鐘左右炒蛋可在以上...
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  • [深夜食堂] 冰蕃茄

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-05-26

      多吃蕃茄可能提高免疫力  多吃蕃茄實在好處多多,鮮紅的蕃茄除了是各種植物色素(phytonutrient)與抗氧化劑如維他命C的良好來源,其中有一種植物色素...
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卷一廚房
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簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...
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