探險家成就

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第21名
  • 迷你冬菇粟米粥 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-29

     「粥」亦常稱稀飯,是一種用稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物.其他地方的粥也有不同的別稱。吃粥不是電視劇的窮人常餐,亦非送藥湯水。今時今日的「粥」廣泛歡迎...
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  • 蕃茄蛋炒飯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-22

     有句俗話說:「蕃茄紅了,醫生的臉就綠了。」一碗沙拉加上番茄切片,你獲得的好處可不僅是抗氧化物而已;研究很早以前就已經證實,吃蕃茄有益於降低高血壓及罹患心臟病的...
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  • 三色素炒飯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-21

    炒飯是具有中國特色的一種食物。炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理,蛋液與米飯表面米粒表面會變得較硬且易粒粒分離,才能炒出粒粒分明的炒飯。材料:冷飯  1碗蕃茄  ...
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  • 素三菇炒麵 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-07

      菇類食品是當今世界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的獨特食品,也是被世界公認的”超級食品” 材料:1人伊麵  1餅草菇  隨意冬菇  隨意秀珍...
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  • [輕食煮意] 甜酸汁涼瓜雞

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-10-24

     輕食主義發源於日本,指清淡爽口的鮮食概念,特指那些分量少而容易吃飽的食物。然後蔓延到中國台灣、香港等地區,概念也進一步得到深化和延展,由原來的少吃7分飽求清淡...
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  • 輕食素麵 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-10-23

      材料:(1人)伊麵1包蘑菇隨意白菜仔隨意粟米粒隨意蒜蓉1茶匙辣椒醬1茶匙步驟1)水滾煮伊麵1分鐘, 撈起備用2)熱鑊免油下蒜蓉,辣椒醬,蘑菇和白菜仔併炒3)...
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  • [素出滋味] 蕃茄蘑菇燴天使...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-10-22

     相信大家多少都有聽說吃蕃茄的好處,因為蕃茄中含有13種維他命及17種礦物質,更含有大量的蕃茄紅素,研究顯示,蕃茄紅素除具有抗氧化劑功能外,還有抑制癌細胞增生的...
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  • [素出滋味 一人前] 翠肉瓜炒...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-10-10

    10分鐘,冷飯也能令人開心!翠玉瓜熱量低、脂肪低、鉀質、蛋白質、纖維俱高,而且味道清甜,既健康又美味。整道菜蔬菜、肉類份量平均,有助人體攝取各種所需營養素。 材...
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  • [素出滋味] Homemade...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-10-10

    披薩其字義,根據字典上的解釋為:「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」,發源地是義大利的那不勒斯,在全球頗受歡迎,世界各地都有披薩店。披薩的通常做法是用發酵...
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  • [有營一人前] 辣味肉碎茄子飯

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-10-04

     紫色的食物是食物治療其中之一,茄子有美肌功效,配合蒜蓉或辣味,有驅寒作用。 材料茄子 1條豬肉碎隨意豆辦醬1湯匙辣椒醬1湯匙蒜頭 1個蔥段 1條白飯 1碗 步...
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