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  • 卷一廚房
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第25名
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  • [素出滋味] 糖醋豆腐 (附食...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-05-07

                     素豆腐  青紅椒 白沙糖:茄醬:粟粉茨汁調味:迷迭香少油中火起鑊略煎素豆腐2.白沙糖&放全部什錦材料,中火攪拌,茨汁至滾起
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  • 素三菇炒麵 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-11-07

      菇類食品是當今世界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的獨特食品，也是被世界公認的”超級食品” 材料:1人伊麵  1餅草菇  隨意冬菇  隨意秀珍...
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  • 蕃茄蛋炒飯 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-11-22

     有句俗話說：「蕃茄紅了，醫生的臉就綠了。」一碗沙拉加上番茄切片，你獲得的好處可不僅是抗氧化物而已；研究很早以前就已經證實，吃蕃茄有益於降低高血壓及罹患心臟病的...
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  • 涼拌莧菜蕎麥麵 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-08-18

    輕鬆簡單的把材料煮3分鐘,隨即放入冰水冷卻,同時準備日本醬油和鰹魚汁混合而成冷麵汁,就是這樣,清淡的素食煮意。  材料:(1-2人份量)蕎麥麵1扎莧菜  1棵冷...
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  • [素出滋味] Homemade...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-10-10

    披薩其字義，根據字典上的解釋為：「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」，發源地是義大利的那不勒斯，在全球頗受歡迎，世界各地都有披薩店。披薩的通常做法是用發酵...
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  • [素出滋味] 蔬菜一丁

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-02-27

     使用的麵條有米面、寬面、細面、刀削麵、面片、粉絲等。色澤醬黃，有光澤。只日式麵也能變身成中菜,材料(2出前一丁2鷄蛋2配菜隨意(蕃茄,蔥花)  水滾煮一丁麵1...
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  • [素出滋味] 素火腿什錦 (附...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-29

    主因形似而得名。 材料:(2素火腿粟米蓉甘荀蛋(可用粟粉代替)  各少許鹽,步驟1.       放入調味除了蛋)2.    或可用粟粉代替)3.    
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  • 素餃子湯麵 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-02

    餃子，是一種以麵粉為皮的充餡食物，是絲綢之路沿線各國的傳統食物。材料(素餃 6幼麵 1配菜 清湯 250ml 素餃:看以下連結附包餃子步驟) http://ww...
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  • 自家製簡易 甜酸齋 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2016-06-20

    想吃甜酸齋但放工沿途沒有齋鋪,屋企有麵筋和生筋存貨,只要有基本調味就是:茄汁,白醋,糖和水,這樣,,煮10分鐘就有得食!雖然麵筋生筋和豆腐乾等由大豆製成,注意其...
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  • 鮮鳳梨3吃全攻略2- 青咖喱鳳...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-07-06

     材料: 2人份量冷飯2碗蛋  2隻鳳梨 適量茶樹菇適量金菇 適量毛瓜 1個甘筍 1條蒜蓉 ｌ茶匙青咖喱醬3茶匙 調味:適量鹽,胡椒 步驟：1.     鳳梨切...
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卷一廚房
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簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...
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