探險家成就

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第25名
  • 輕食素麵 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-10-23

      材料:(1人)伊麵1包蘑菇隨意白菜仔隨意粟米粒隨意蒜蓉1茶匙辣椒醬1茶匙步驟1)水滾煮伊麵1分鐘, 撈起備用2)熱鑊免油下蒜蓉,辣椒醬,蘑菇和白菜仔併炒3)...
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  • 素三菇炒麵 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-07

      菇類食品是當今世界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的獨特食品,也是被世界公認的”超級食品” 材料:1人伊麵  1餅草菇  隨意冬菇  隨意秀珍...
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  • [10分好煮意] 秋葵南瓜粒粒...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-07

     [10秋葵材料:(2冷飯去皮切粒)條隻蒜蓉1 秋葵用清水洗瀝乾備用少油熱鑊,南瓜下鑊炒1-2放冷飯併炒4.熄火焗3上碟后把秋葵切粒(完成 
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  • 三色素炒飯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-11-21

    炒飯是具有中國特色的一種食物。炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理,蛋液與米飯表面米粒表面會變得較硬且易粒粒分離,才能炒出粒粒分明的炒飯。材料:冷飯  1碗蕃茄  ...
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  • 碎蛋什菜配炒螺絲粉 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-15

     一碗滿的螺絲粉所含的碳水化合物與一平碗飯相若,分量適中。 二人前)包隻隨意 水滾把雞蛋及螺絲粉入鍋煮7雞蛋放凉,瀝水備用3.    倒進配菜併炒至軟身4.  ...
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  • [素出滋味] 蕃茄蘑菇燴天使...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-10-22

     相信大家多少都有聽說吃蕃茄的好處,因為蕃茄中含有13種維他命及17種礦物質,更含有大量的蕃茄紅素,研究顯示,蕃茄紅素除具有抗氧化劑功能外,還有抑制癌細胞增生的...
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  • 素星洲炒米粉 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-03-13

     小時侯外婆的其中家鄉小菜就是炒米粉,她非用新竹米粉不可。毋須探索她為何對新竹的情有獨鐘,只知道,她的堅持就是留傳孫女我的其中一份食譜。當然,外婆的炒米粉材料豐...
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  • [素出滋味] 豆辦醬煎豆腐 (...

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-01-17

     有一種既便宜又有營養的食物,豆腐就是代表。豆腐是一種蛋白質含量豐富的食物,不含動物性脂肪,沒有膽固醇。它由大豆製成,大豆含有一種抗氧化營養素,有研究指可預防大...
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  • 蕃茄南瓜蓉拌冷麵 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-27

    吃新鮮蔬菜及冷麵來消暑,最適合胃口。把煮好的麵和蕃茄南瓜蓉拌勻,或按個人喜好加芝麻醬或沙律醋~蕃茄清熱止渴,才可釋放有效的茄紅素,。人份量)個(蕃茄   油麵 ...
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  • [素出滋味 一人前] 翠肉瓜炒...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-10-10

    10分鐘,冷飯也能令人開心!翠玉瓜熱量低、脂肪低、鉀質、蛋白質、纖維俱高,而且味道清甜,既健康又美味。整道菜蔬菜、肉類份量平均,有助人體攝取各種所需營養素。 材...
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