探險家成就

  • 攻略數目666
  • 編輯推介攻略88
  • 會員推介攻略446
  • 我推介的攻略1716
  • 卷一廚房
  • 三星探險家
  • 經驗值:38125 (指南)
  •  
    93.67%
  • 人氣指數 795039
第25名
  • 帆立貝配瑤柱上湯浸葫蘆瓜片 (...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-14

     潤肺止咳,消腫散結的功能;肋潤肌膚的瓜菜。 葫蘆瓜 1帆立貝 8瑤柱   4薑     1蒜蓉   1 步驟1.     急凍帆立貝解凍後冲洗雪味,葫蘆瓜去皮...
  • 865/7留言
    1

  • 笑蝦蝦伊麵 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-14

    因在民間廣泛的流傳與改良,傳至世界各地。 材料兩餅杯隻條切粒茶匙 大蝦剪去頭刺,去腸洗淨,廚房紙吸乾水份之後,分鐘以上大火煮水滾,瀝水備用 3.    下鍋略煎...
  • 467/0留言
    0

  • 三點凍蟹 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-11-01

    公蟹的蟹掩呈三角即是肉蟹,反轉蟹肚便可分別。 人)隻片適量 蟹洗淨後不斬,瀝水備用2.     蟹反轉放在碟上,分鐘用心製造,
  • 413/2留言
    1

  • 免炸粟米鯰魚塊 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-10-19

       鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素, 材料(鯰魚柳1粟米蓉1雞蛋  3湯匙 冰鮮鯰魚柳解凍後用清水洗去雪味,用檸檬汁黑胡椒醃半小時以上2.  一碗蛋白...
  • 1424/6留言
    0

  • 三椒雲耳炒朧脷 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-10-04

    木耳與銀耳藥性相同,能潤肺生津、材料:朵各半條 雲耳用清水洗淨浸軟;龍脷魚柳解凍冲水抹乾水份,用少鹽胡椒,米酒醃15熱鍋少油,龍脷魚塊輕煎,倒1/3下雞粉調味,...
  • 322/4留言
    1

  • 檸汁煎沙甸 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-09-14

     ,能預肪膽固醇過高及心臟病、亦能降低老年人罹患失智症的風險。 人)條個步驟:1.   用廚房紙全完吸乾水份,檸檬半個渣汁醃15熱鍋少油,檸檬半個渣出汁,每邊煎...
  • 3172/6留言
    3

  • 清湯大茄煮鮭魚 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-09-09

     鮮甜美味又滑溜。包括蛋白質、奧米加三,及預防骨質疏鬆症。材料(三文魚尾1蕃茄 1通菜 1蒜   1鹽    黑胡椒檸檬1清湯1 步驟:1.     乾布或廚...
  • 606/2留言
    1

  • 迷你帆立貝炒河 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-30

     亦含钙、磷、鐵等多種礦物質及碳水化合物等。材料:2急凍帆立貝 1急凍雜錦海鮮1河粉菜芯蒜蓉1開水 急凍帆立貝,用檸檬汁或紹興酒手抓醃再瀝乾.分鐘瀝乾2.   ...
  • 1036/8留言
    2

  • 元貝虎蝦配蕃茄貝殼意粉 (附食...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-24

     能增強人體的免疫力功能,炒、燒、燉皆可) 材料:(2急凍虎蝦 10急凍帶子 2貝殼意粉 1洋葱1蕃茜1蕃茄1白酒蕃茄濃湯1虎蝦解凍後用剪刀去掉蝦刺,尾,挑腸 ...
  • 1095/6留言
    2

  • 頭盤: 紅酒翡翠貝 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-23

     亦稱孔雀蛤.歐洲受歡迎的點菜攻略。材料(2急凍青口1洋葱 1紅酒1調味:檸檬汁 青口略洗瀝乾,洋葱熱鑊放1洋葱炒香3.   注入紅酒5.    蕃茜調味7. ...
  • 445/8留言
    1

卷一廚房
三星探險家
5
2017
129
2016
224
2015
308
2014
顯示更多

累積瀏覽 790994

全部攻略 666

全部回應 2575