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卷一廚房
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攻略

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攻略

檸汁煎沙甸 (附食譜)
作者：卷一廚房發表日期：2014-09-14

，能預肪膽固醇過高及心臟病、亦能降低老年人罹患失智症的風險。人)條個步驟:1. 用廚房紙全完吸乾水份,檸檬半個渣汁醃15熱鍋少油,檸檬半個渣出汁,每邊煎...
3191/6留言

3

簡易鮮味一人前(附食譜)
作者：卷一廚房發表日期：2016-11-20

喜歡到街市瀏覽小檔,一小碟的鋪出明價海鮮,一人前也可以煮出就地取材,買了花竹蝦3隻及一碟噴水蜆,新鮮食材毋須花巧煮意,輕輕的調味配搭已經是理所當然～醬油煎花竹...
1821/4留言

1

粟米魚塊 (附食譜)
作者：卷一廚房發表日期：2017-01-05

罐頭栗米蓉的確方便又快煮,既可以造湯又可簡單配搭煮出碟頭飯來.材料:1-2人份量鯰魚柳2條罐頭栗米蓉1罐蛋2隻粟粉半杯麵粉半杯步驟:1. 鯰魚柳冲水瀝...
1750/0留言

0

瑤柱蛋炒飯 (附食譜)
作者：卷一廚房發表日期：2017-01-05

簡單的炒飯料理,最適合放工回家,想吃得健康一點的快趣煮意。材料:冷飯 1碗瑤柱 2粒雞蛋 2隻配菜隨意步驟:1. 乾瑤柱預先一晚浸軟,起鍋前...
1706/0留言

0

韓式辣醬三文魚泡菜湯 (附食...
作者：卷一廚房發表日期：2014-06-18

韓式泡菜是用高麗大白菜配合其他傳統醬料腌製和發酵的食品，製作過程並不容易,經驗心思很重要,家裡有韓式辣醬和娃娃菜,加個健康有營三文魚頭,15分鐘來個快趣泡菜魚頭...
1673/4留言

1

香煎白汁魚柳飯 (自製低卡白汁...
作者：卷一廚房發表日期：2015-04-19

醬汁是白飯的靈魂,自製醬汁也佷容易,亦可以調較適量材料,減鈉去水腫,健康又有營! 自製低卡白汁食譜材料：脫脂牛奶 200ml麵粉 1湯匙無鹽牛油...
1645/8留言

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鮮冬菇帶子蝦仁蒸水蛋 (附食譜...
作者：卷一廚房發表日期：2014-06-01

鮮冬菇帶子蝦仁蒸水蛋(附食譜)二人份量鷄蛋4急隻3.凍白蝦6鮮冬菇 4 急凍海鮮用1少量胡椒醃5再以清水沖去除雪味2. 蛋加水(拌勻2. 倒入蛋...
1454/8留言

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免炸粟米鯰魚塊 (附食譜)
作者：卷一廚房發表日期：2014-10-19

鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素，材料(鯰魚柳1粟米蓉1雞蛋 3湯匙冰鮮鯰魚柳解凍後用清水洗去雪味,用檸檬汁黑胡椒醃半小時以上2. 一碗蛋白...
1425/6留言

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生菜魚肉湯烏冬 (附食譜)
作者：卷一廚房發表日期：2015-04-10

的確是小時候表姐煮給我吃的第一碗「生菜魚肉湯」。這飯廳可放置一張8-10。一向跳皮的表姐,很好味。趁外婆午睡,鯇魚肉及生菜,記得她把半樽白胡椒粉倒入湯裡,材料...
1375/6留言

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泰式紅咖喱港式什錦 (魚蛋魷魚...
作者：卷一廚房發表日期：2015-05-16

港式街邊小食,「掃街」文化必吃咖喱魚蛋,豬紅豬皮牛什等…在家也可以輕鬆自在煮,20分鐘一大鍋咖喱港式什錦,卷一廚房好煮意,以泰式香料煮出港式來道!派對小食,...
1341/10留言

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卷一廚房

三星探險家

簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...

599 生活煮意: 68
素出滋味; 101
中菜西廚 (肉類); 41
烤Oven; 47
中菜西廚 (海鮮); 32
和風料理; 11
型格咖喱; 26
亞洲風味; 1
麵包機食譜; 11
玫瑰鍋食譜; 14
Philips Airfryer; 11
Fit 得有營餐單; 1
相聚一刻; 29
異國風情; 101
Breakfast n Tea; 4
有營蔬菜; 24
Soup 1 Soup; 17
簡易前菜; 5
Smart一煲; 20
Home Sweet Home; 22
Staub Cook; 13
深夜食堂

44 親熱美食: 3
中餐酒樓; 3
Fit 得有營「外膳唔怕肥」; 1
意大利菜; 1
上海料理; 1
綠色素食; 2
異國料理; 8
西餐 cafe; 1
下午茶; 6
自助餐; 3
海鮮; 4
地道風味; 10
日本料理; 1
印度咖喱

18 樂悠週末

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5 2017: 5
01月

129 2016: 12
11月; 10
08月; 10
07月; 30
06月; 10
05月; 7
04月; 15
03月; 5
02月; 30
01月

224 2015: 10
12月; 20
11月; 30
10月; 5
09月; 5
08月; 15
07月; 15
06月; 30
05月; 20
04月; 24
03月; 25
02月; 25
01月

308 2014: 10
12月; 35
11月; 41
10月; 31
09月; 46
08月; 50
07月; 60
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