探險家成就

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  • 謙盈媽媽
  • 新晉探險員
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第528名
  • 牛油曲奇,熱香餅味杯仔蛋糕

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2014-08-19

    今日下午盈盈同謙謙两姊弟一齊合作整ge曲奇,我負責整麵團同埋焗曲奇俾,佢地两個負責拎d印模來吸印,整曲奇本來用低粉整的,但系我整完杯仔蛋糕就唔够低粉,之後就用高...
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  • 黑椒洋蔥牛扒 , 豬柳魚旦炒韭...

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2014-08-18

    簡簡單單又一餐.........^_^我同老公,謙都鐘意食牛,盈盈則一般(^_^;) 簡單用d生抽糖蠔油麻油黑椒醃下d牛扒,再將牛扒煎至7成熟加埋洋蔥炒幾下就食...
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  • 韓醬焗雞脾,芝士白汁焗西蘭花,...

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2014-08-17

    今日呢两個餸都系以焗為主,雞脾用一支韓醬加一茶匙鹽醃一晚焗熟就食得,好好味!西蘭花我本來用蒜蓉清炒的,但老公無啦啦走入廚房問我有無芝士,我問佢要芝士黎做麥?佢話...
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  • 光波焗雙色蕃薯

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2014-08-16

    今日同两個小朋友去婆婆屋企玩,搭車果時突然想食蕃薯,於是系西九落車行去街市買佐d蕃薯,呢度12條,黄肉紫肉各6條都系10蚊咋,我覺得抵喎!焗蕃薯毫無技巧,洗乾淨...
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  • 南北杏木瓜雪耳糖水(附食譜)

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2014-08-15

    琴日買佐一份木瓜,原本當水果黎食的,無奈d木瓜唔系咁甜,唯有拎d木瓜黎煲糖水,當我整好晒所有材料放晒水入湯煲,開制煲的時候…果煲竟然唔著,唉~激死我!搞到我要用...
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  • 椰汁班蘭蛋糕(附食譜)

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2014-08-13

    今日系廚房执野执出一盒班蘭蛋糕粉出黎,打開原來得返1/4盒,費事再放咁耐於是整佐佢,呢個食譜系靠我以往整蛋糕的經驗自己亂咁整的,一路整一路記底d份量,如果成功就...
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  • 土伏零粉葛豬骨湯,豬頸肉炒麵,...

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2014-08-12

    夏天熱辣辣真系唔想食飯,飯可以唔食,但湯一定要煲多d黎飲,飲得多湯水身體都無咁易病,今日唔煮飯,整返個豬頸肉炒麵加多一碟XO醬獅子狗炒青瓜,再加埋個湯搞掂,簡簡...
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  • 芝士波波(附食譜)

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2014-08-11

    終於都成功喇……頭两次都失敗佐,今次系第三次整,呢次系跟高Ling食譜黎做,我得芝士波波做得無高Lin咁靚,製成品系唔靚,但都叫成功了......咁樣我已經好開...
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  • 炸菜豆卜蒸牛肉,蒸滑一滑水蛋

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2014-08-10

    炸菜蒸牛肉好耐整黎食,昨日突然想食,所以今日就買d牛肉黎蒸,見雪櫃有幾粒豆卜用剩所以用佢鋪底吸汁簡直系一流……滑蛋系盈盈叫我整ge,她好中意食我蒸ge水蛋,她話...
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  • 勁薑蕃薯糖水 (附食譜)

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2014-08-09

    琴日煲ge糖水,老公話我上次煲ge蕃薯糖水薑味同辣味都唔够,所以今次落勁多薑,今次佢話够晒薑够晒辣,好正喎!拎呢個糖水俾老人家飲,用黎驅風一流,哈哈…勁薑番薯糖...
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