探險家成就

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  • 近來煮意~

    作者:helenhlblog      發表日期:2014-05-24

    好似有一段時間都冇分享過自己整的家常菜~不過個人整的食物太簡單,幾乎冇咩食譜,將材料整好炒埋或蒸好就ok了~~鯪魚肉蒸蛋卷~~這是參考了他人的食譜(可惜不記得了...
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  • 士多啤梨拿破崙~

    作者:helenhlblog      發表日期:2014-04-07

    之前老公生日除了整芒果流心布丁,其實自己還"秘製"了另一樣小甜品~又係勝在簡單易整^^~就是這個士多啤梨拿破崙^^~ 其實都係參考了其他blog友的食譜(連結在...
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  • 流心芒果布丁~

    作者:helenhlblog      發表日期:2014-03-24

    老公生日,今年的order係想清淡一點,不再整一個蛋糕,因為2個人食幾日都食唔完......一聲話想食芒果布丁,作為"順得"人的我,本來就應該跟order整,不...
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  • 簡單情人節~

    作者:helenhlblog      發表日期:2014-02-18

    還記得上年的情人節前後,去了冰天雪地欣賞北極光,過了一個貴價之旅~~今年都是"反樸歸真",試試在家下廚~~未講煮咩之前,講吓甜品先~~老公買了一個迷你北海道芝士...
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  • 整蛋糕@Coup Kitche...

    作者:helenhlblog      發表日期:2013-09-25

    之前見過blog友Florence製作的朱古力半圓球蛋糕,覺得好吸引,一宜都希望找機會去學整,終於8月找了機會上堂~原本選的是"紅桑子開心果仁半圓球蛋糕"課程,...
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  • 自家製朱古力雪糕

    作者:helenhlblog      發表日期:2013-09-14

    好耐之前已經想自己整雪糕食,不過成日都冇時間,8月時終於買了材料,按食譜整啦~~今次整的雪糕是不需要用雪糕機架~~(俾個樣大家睇吓先~~)原本的食譜是UMega...
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  • 藍莓芝士蛋糕~

    作者:helenhlblog      發表日期:2013-07-07

    如果大家仲記得,之前整了一個tiramisu蛋糕俾老公,其實當時買材料時,買多了一盒creamcheese同cream,2盒都就嚟到期,於是又的起心肝整個蛋糕~...
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  • 老公的生日蛋糕~

    作者:helenhlblog      發表日期:2013-04-18

    先前為了寫遊記,很多post都未寫,就寫呢個對老公同自己都重要的記錄先~~老公開口話想要個Tiramisu做生日蛋糕,雖然之前都有整蛋糕的經驗,例如以前去工聯會...
  • 攻略涉及好去處 :  明閣 Ming Court

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  • 煮婦 生活~

    作者:helenhlblog      發表日期:2012-09-07

    結婚已一段日子,生活真係愈來愈忙,有時放工返屋企煮埋飯洗完碗都已經幾攰,有時又要處理大小家務,周末假期好多時都俾了2家長輩,雖然忙不過都係開心嘅,只不過個blo...
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  • 曲奇DIY包初試驗~

    作者:helenhlblog      發表日期:2012-07-25

    之前貪得意在團購買了一份整玻璃曲奇的DIY包~~很久以前已經想試整,不過一直都未諗到買咩牌子嘅焗爐,所以未有得整......後來上個月同事俾咗個舊焗爐,又見到這...
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