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  • 電飯煲焗蛋糕: 中伏?...

    作者:helenhlblog      發表日期:2015-01-21

    之前在網上見到好多人用電飯煲可以整到不同的美食,例如蕃茄飯、焗雞之類,自己就有興趣試吓整蛋糕,於是找了這個食譜,諗住"快靚正",點知......材料有以下呢幾樣...
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  • 懶人野餐食譜~

    作者:helenhlblog      發表日期:2015-04-20

    4月4日,天文台話有機會可以在大帽山上看到月全蝕,於是我同老公就決定去大帽山一次~~中學時期自己去過一次,老公就未去過,依家唔知山上風景如何?~~今次想自己DI...
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  • 整蛋糕@Coup Kitche...

    作者:helenhlblog      發表日期:2013-09-25

    之前見過blog友Florence製作的朱古力半圓球蛋糕,覺得好吸引,一宜都希望找機會去學整,終於8月找了機會上堂~原本選的是"紅桑子開心果仁半圓球蛋糕"課程,...
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  • 抹茶朱古力芝士凍餅~

    作者:helenhlblog      發表日期:2014-10-23

    很久沒整過甜品啦~~有日行過City'super,買了一包富澤商店的抹茶粉,就是想自己的起心肝整一次抹茶蛋糕~~成品有點似慶祝萬聖節的蛋糕,始料不及^^~不過一...
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  • 藍莓芝士餅~

    作者:helenhlblog      發表日期:2015-03-29

    一年一度,老公生日,很久沒有整蛋糕,不過要返工,為了他,於是揀一個簡單又好味的,就整紐約芝士餅加藍莓^^~自己同老公都覺得很好味^^~~~食譜有很多,主要用了"...
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  • 抹茶小蛋糕~

    作者:helenhlblog      發表日期:2014-11-04

    上次那包抹茶粉有一定份量,用了一次來整凍餅,還有不少,於是今次用了上次街坊蛋糕班的食譜,又參考了其他blogger的食譜,試整了抹茶小蛋糕~~影出來好似好大個,...
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  • 自家製朱古力雪糕

    作者:helenhlblog      發表日期:2013-09-14

    好耐之前已經想自己整雪糕食,不過成日都冇時間,8月時終於買了材料,按食譜整啦~~今次整的雪糕是不需要用雪糕機架~~(俾個樣大家睇吓先~~)原本的食譜是UMega...
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  • 參加曲奇餅製作班~

    作者:helenhlblog      發表日期:2015-09-06

    自己好耐冇整過曲奇餅,而且希望參考不同的食譜,再實際練習一下,成功機會大啲,於是報了工聯會學整曲奇餅~包括杏仁曲奇、朱古力合桃曲奇、還有唧花曲奇~~未去學之前就...
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  • 蝴蝶酥~

    作者:helenhlblog      發表日期:2015-06-08

    又係懶人想整簡單甜點的時候~~今次就試吓整蝴蝶酥~~網上已經有好多食譜~~所以都係"集大成",即係參考完各個食譜之後就試做了~~(網頁在最後)就咁睇成品個樣都可...
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  • 朱古力布朗尼 (Chocola...

    作者:helenhlblog      發表日期:2014-05-26

    之前一直好想整brownie,因為自己太鍾意食朱古力和有關的食物,於是終於找到機會開工~~謝謝老公幫我買部份材料呢~~~今次是參考了Yahoo新煮意的"核桃朱古...
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