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  • 又看花去

    作者:EEChan      發表日期:2024-04-17

     今天好大風氣溫又下降天氣變化很大本來藍天白雲忽然又下大雨瞬間又出太陽🌞見到有陽光出外行一轉卻因太大風很快便回家以下的照片是昨天拍的另一些重瓣櫻花樹開花燦爛公園...
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  • 照燒汁炒腩肉

    作者:EEChan      發表日期:2024-04-16

     農歷新年期間本地超市有些中式食品做特價我買了樽照燒汁間中會用來做調味每次加些少吊味今回用一湯匙炒腩肉效果不錯英國腩肉不太肥切薄來炒易腍易熟滾個番茄紫茶湯簡簡單...
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  • 香煎大蝦蘑菇意粉

    作者:EEChan      發表日期:2024-04-15

     平日多喜吃茄醬意粉今回轉轉口味用蘑菇罐頭湯做汁加上鮮蘑菇金門火腿粒雪櫃有大蝦煎熟放上煮法簡單感覺好豐富吃得好滿足這個星期天氣很好已經開始回暖行公園好舒服無意中...
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  • 紅豆蛋糕+紅豆燒餅

    作者:EEChan      發表日期:2024-04-14

     煮左一啲紅豆蓉做甜品用途先做小蛋糕我好記得以前中式禮餅有一款大蛋糕底部有些少蓮蓉我當時覺得好好味我又嘗試用豆蓉效果就係咁家人都覺得唔錯味道幾夾另一款紅豆燒餅呢...
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  • 櫻花處處

    作者:EEChan      發表日期:2024-04-13

     這裡的櫻花不同品種不同時段開「染井吉野櫻」已經凋謝了就到這些重瓣櫻花盛開屋苑後有兩棵開得燦爛附近居民也有不少已開花這一棵種在路旁總是開得最遲已經有很多花蕾了公...
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  • 小白鷺季節

    作者:Meloching      發表日期:2024-04-12


    春季是小白鷺的繁殖季節牠們在我家附近的街道旁山坡的樹木上聚集一堂又是攝影友出動的時候本人獲朋友借出數碼相機於是也去拍攝湊湊熱鬧雖然焦距及不上影友...
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  • 紫色的浪漫

    作者:Meloching      發表日期:2024-04-12


    春季的花一浪接一浪賞完櫻花,到錫葉藤登場今年開得特別燦爛如粉紫的瀑布傾瀉而下浪漫氣氛令人陶醉




    除了常見的紫...
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  • 新手入門必試:香蕉蛋糕

    作者:艾華斯      發表日期:2024-04-12

    那天看到超市促銷偏熟的香蕉於是決定買來當水果和焗香蕉蛋糕!製作香蕉蛋糕不須太多烘焙工具甚至用叉也可以,只不過所需時間會較長不需一小時,轉眼香甜、鬆軟的蛋糕就出爐...
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  • 三餸一湯素食餐

    作者:EEChan      發表日期:2024-04-12

     今餐又食素三餸一湯芽菜煎蛋本菇炒西蘭花滷水齋番茄甘荀紫菜湯自發芽菜加菜甫粟米粒煎蛋今回又自製麵筋做了兩種味道滷水齋一款甜酸一款醬油味始終覺得甜酸較合口味在中超...
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  • 肉丸雜菜煲

    作者:EEChan      發表日期:2024-04-11

     肉丸雜菜煲這個餸有湯有肉有菜真是慳水慳力也是清雪櫃之作蘿蔔剩一小節小棠菜剩下一小棵番茄又只得一隻加些肉一起滾就不用煮其他一煲過已經足夠兩人吃今天天色很好但風很...
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