探險家成就

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  • Angelma21
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第13名
  • 青紅蘿蔔栗米豬骨湯

    作者:Angelma21      發表日期:2014-03-11

    星期六買左d料酊今早才有時間煲,又喺好幫手真空煲,豬骨出水,其它料洗好切好放入內煲大火煲半個鐘就放回入外煲,今晚回家再滾起加鹽就有得飲,方便又快捷感謝快樂的馬家...
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  • 超市的急凍魚點樣先至好

    作者:Angelma21      發表日期:2014-10-20

    標籤:烹飪小百科今早去超市買d肉碎回家做包,見到黃花做特價,咁就買返幾條,一個太太見我買咁多就問,好唔好食,點簡先至好,我就幫手簡同教她返去點樣洗同煮,呵師奶就...
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  • 急凍豬肚清洗方法

    作者:Angelma21      發表日期:2014-11-12

    標籤:烹飪小百科有時想食豬肚,返工一族當然好難買到新鮮豬肚,其實急凍都ok架,今日又同大家分享我點處理, 買返來的豬肚未必解左凍,就先用鹽水浸,快速解凍而且去除...
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  • 細女生日party小食

    作者:Angelma21      發表日期:2014-01-23

    今日細女生日,放學會有同學到來,問我可否做些少小食,當然無問題,但只可做一d簡單的,今早就整左瑞士雞翼,牛油栗米,波蘿腸仔和沙律 沙律加d檸檬汁和娻奶食起來會鮮...
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  • 司華力腸卷

    作者:Angelma21      發表日期:2014-03-06

    食左幾日湯粉麵,今日又卷卷哩塊皮只用麵粉,鹽,油和糖用水開到溜質倒出時比蛋糕糊稀少少就得而且只用易潔鑊唔需要用油煎好卷咩都得司華力腸就一定要煮熟,我通常用凍水一...
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  • 用電飯煲炆花生冬菇豬手

    作者:Angelma21      發表日期:2014-04-09

    今日老公記得我舊曆生日,話出去食,最後都喺在家煮,用左好簡單方法去炆豬手又唔需要睇火就喺我的好幫手"簡單電飯煲"雖然只得有一個制,一樣可以做好多野女兒好遲回,回...
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  • 用綿花糖做的鳥結糖

    作者:Angelma21      發表日期:2014-10-15

    哩個鳥結糖好易整,我自寫食譜以來第一次攞左個最佳甜品獎,另我好開心到筆墨難以形容,所以在這分享這個食譜,希望有更多人去分享用綿花糖做的鳥結糖標籤:小食,用電飯煲...
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  • 柱候醬炆豬蝴蝶腩

    作者:Angelma21      發表日期:2014-05-21

    今晚跟個朋友去行街市,買左d豬蝴蝶腩和粉腸,朋友叫我返去2樣一齊滷就得, 返到去搞左成晚,原來洗粉腸好麻煩,但用滷水煮完真喺好好味,而d蝴蝶腩我就煮牛腩咁用柱候...
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  • 冬菇炆雞翼

    作者:Angelma21      發表日期:2014-05-05

    今晚去到超市見到秋刀魚特價買2包,雞翼又買一包,做左個快捷簡單又好味的冬菇炆雞翼, 太開心煮多左,本來3樣餸,早幾日家姐比左一扎豆角入左雪櫃幾日唔記得就切出來炒...
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  • 焗香辣豬展骨

    作者:Angelma21      發表日期:2014-05-14

     之前在燒味檔見到一枝枝唔知喺咩, 早2日見到凍肉檔$28/磅豬展骨就買左返家用醃叉燒的醬料去醃完再焗,都幾好食,女兒就好開心,老公就覺得貴左D唔底食豬展骨洗淨...
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