相信呢幾日，大家心情都上上落落
一方面那隻據聞好霹靂無敵勁抽既天兔會好大威脅
另一方面，Long weekend會再lon多一日嗎？
天兔既消息比起財經新聞更令人緊張
甚至我覺得有d馬會跑馬日d睹馬叔叔好緊張既情況
你問我既話：我只想話…我屋企無乜風咁囉
今次打風唔能夠食罐頭，反而食了一個健康既晚餐
打破我覺得打風要食時令菜既原則
今日送來一篇鹽焗白果，對可能以為多一日假既人來講：的確食了白果啊
呢個之前做書無用到，我忘記了有無post過，我係抄炒栗子檔既做既呢
食譜：
銀杏補腎也補肺止咳功效呢
做法
粗鹽 半包
銀杏 20粒
焗爐預熱200度
銀杏用鎚仔叩一下，令到白果殼微微爆開
粗鹽先用白鑊炒一炒，用一張錫紙於上鹽同白果，再封實
焗爐用200度焗15~20分鐘便成(視符焗爐火力)
食既時候先去芯，唔可以用無穀白果，會鹹壞腎
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感謝 大少奶 提供以上資料
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