又係甜品時間，其實我想post鹹，但呢個又想post先
係黑糖糕配黃豆粉
呢個組合係最夾
好喜歡黃豆粉既味，當然有d人唔太接受得到
但我鍾意佢獨特既味道
每次食佢我就想起晌新宿食既抹茶雪糕，裡面都有呢個黑糖糕
我好快就去到食喇！諗起都開心……
黑糖糕配黃豆粉=皮蛋瘦肉粥配珍珍薯片，一樣咁夾咁令人難忘
最重要係我喜歡、大少爺又喜歡，皆大歡喜
大少爺放工見到佢時，係霹出可愛既笑容，呢個笑容足以令我想吞左佢落肚
呢個版本唔係煙un版，係糕，你要記住佢係糕囉
我遲下研發一個煙un版出來先，好快，旦禾
![]( "IMG_5097")
番薯粉 175g (記住係番薯粉，唔係木薯，粗粒既)
粟粉 25g
黑糖 90g
熱水 200g
室溫水 320g
將黑糖加熱水，令個糖溶，或者可以煮一煮佢
室溫水加番薯粉及粟粉，攪到成為漿，番薯粉會難溶d，攪完後杰身可以過一次篩，篩完後會幼滑
加黑黑糖水，攪勻，放入盒蒸20分鐘
冷卻後切件，沾上黃豆粉
![]( "k")
蒸前蒸後
![]( "photoj")
黃豆粉晌吉之島$12店有售，或者Sogo ,City's super都有
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