今日好早起身
行程-->整栗子餡
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替老爺送賀禮比親友
-->送栗子tart比Amy
-->去APM搵Rosa (每站停留不過5分鐘)
再去city's super買 gathering材料
上晝太忙，無吹頭不特止，連眉都無時間畫就飛奔出街
其實我初初睇Amy個blog已經答應過佢整栗子蛋糕
但當初技街有限
到今年才第一次整，效果又唔太滿意
由於我技術好有限，忌廉蛋糕跟本唔見得人
不停咁諗，決定用杏仁脆撻加栗子蓉
再問小冬90次，點可以整得最好
結果…都好滿意
個栗子蓉我明知自己手勢唔好
唔敢用一般栗子唧咀
就用其他唧咀唧
每個都唔太一樣但都Ok
杏仁脆撻琴日下晝搓皮、夜晚去完街就焗定
餡料今朝新鮮整
個杏仁脆撻、配上忌廉、再加上自已烚同去皮既新鮮栗子粒
最後當然要唧加工過栗子蓉
個撻脆到有d感動啊，哼~~~~~~
呢set royal albert茶具係Amy送我生日禮物
剛巧上星期我同小冬行街時都不停睇呢個品牌茶具
仲蠢蠢慾動，我同小冬都覺得估唔到Amy會知我既心意
我唯一鍾意既花，的確係玫瑰花啊
希望Amy滿意啦！你等左2年喇！抱歉
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12月暫停再應約喇！
因為原本既時間表都已經排得密密麻麻
我仲要寫稿啊！掛住玩好心散
仲未可以專心寫我既book 2
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感謝 大少奶 提供以上資料
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