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咖啡蛋糕

由 Angelma21 於 2014-04-14 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 354

分類：蛋糕

去完奶奶到我自己回家, 老公同大伯周圍行, 返到家做完野無所事事又做蛋糕, 做左老公最愛的咖啡

材料: 蛋4只, 底粉一杯, 糖1/4杯, 咖啡粉1湯匙, 油1湯匙
先用熱水開溶咖啡粉

先將雞蛋加糖打發

將麵粉分2-3次篩入, 用刮刀由盆邊放入

將少量蛋糊拌入咖啡糊中拌勻

再將其拌入蛋糊內, 輕手而快速地用刮刀拌勻

倒入焗模內 (蛋糊流下來時呈絲帶狀)

放入已預熱180^oC的焗爐內焗約25-30分鐘 (因各爐都有唔同, 最後可用竹簽插入沒有蛋糊黏住竹簽就ok啦

感謝快樂的馬家提供以上資料

快樂的馬家的網誌: http://angelma0421.blogspot.hk/

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特搜總編E 於2014-12-04 19:59:57 留言
恭喜！經過「SeeWide評審團」一致通過，你的發佈已被選為推薦攻略！你不但可以獲得200經驗值，更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費！
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No.1

Angelma21 於2014-12-05 09:57:54 留言
原文由特搜總編E 於 2014-12-04 19:59:57 發表
恭喜！經過「SeeWide評審團」一致通過，你的發佈已被選為推薦攻略！你不但可以獲得200經驗值，更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費！

早晨! 多謝哂 :)
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No.2

Angelma21

五星探險家

簡介：由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...

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