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沙爹肉片三文治

Angelma21 於 2014-12-08 16:28:52 發表  |  累積瀏覽 402

分類:麵包
昨晚又開定麵包機做定麵包, 今早就簡單炒個肉片加d青瓜做左好味三文治
材料: 青瓜1條, 洋蔥半個, 豬肉一件, 
醃料: 沙爹醬1茶匙, 糖半茶匙, 水1湯匙, 生粉1湯匙
先將豬肉洗淨切片, 洋蔥洗淨切細
沙爹醬同糖加多1湯匙水撈勻
再加入1湯匙生粉撈勻

先爆香洋蔥
洋蔥有香味就加入豬肉
炒勻
加入些少水
用蓋蓋上, 可加快豬肉煮熟
水收乾筷子容易插入豬肉就熟, 可以試味說ok

麵包先放上青瓜
再放肉片就ok啦

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  • Angelma21 於2014-12-09 11:34:55 留言
    原文由 林公子 於 2014-12-08 17:58:12 發表
    會唔會好散呀?
    都唔會, ok嫁有時間試吓啦 :)
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