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瓜粒大蝦湯飯

由戀吃車媽媽於 2015-07-22 12:27:40 發表 | 累積瀏覽 480

分類：主菜

天氣熱整湯飯係羅家常見的晚餐這夜就食瓜粒大蝦湯飯,記住唔好棄掉蝦頭和殼爆香淆成蝦湯加點大地魚粉真係鮮甜至極架~

蒸多碟車爸爸至愛鹽焗雞翼皮滑肉嫩有誰不著迷~

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

EEChan 於2015-07-22 12:59:33 留言
我都要食呀
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No.1

戀吃車媽媽於2015-07-22 15:20:07 留言
原文由 EEChan 於 2015-07-22 12:59:33 發表
我都要食呀

EE唔好客氣
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No.2

Circle_K 於2015-07-23 18:31:51 留言
好正呀希望可以有食譜~!!
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No.3

戀吃車媽媽於2015-07-23 20:01:16 留言
原文由 Circle_K 於 2015-07-23 18:31:51 發表
好正呀希望可以有食譜~!!

想要湯飯定雞翼?
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No.4

Circle_K 於2015-07-27 12:24:52 留言
原文由戀吃車媽媽於 2015-07-23 20:01:16 發表
想要湯飯定雞翼?

2樣都咁正，最好2樣都有
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No.5

戀吃車媽媽於2015-07-27 19:38:43 留言
原文由 Circle_K 於 2015-07-27 12:24:52 發表
2樣都咁正，最好2樣都有

冇問題鹽焗雞翼超易~雞翼用四季鹽焗雞粉,糖,酒醃咗佢最少4-5小時先夠入味架蒸10min就食得,瓜粒大蝦湯飯材料有蝦,冬瓜,梅頭肉,大地魚粉,做法:第一步用鹽,胡椒粉麻油醃蝦,梅頭肉用生抽,糖,豆粉醃好之後要煮湯底蝦頭蝦殼用油爆香後加適量水滾20min後加大地魚粉和鹽,胡椒粉調味食時將冬瓜切粒煮5min加入白飯即成
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No.6

Circle_K 於2015-07-31 12:23:25 留言
原文由戀吃車媽媽於 2015-07-27 19:38:43 發表
冇問題鹽焗雞翼超易~雞翼用四季鹽焗雞粉,糖,酒醃咗佢最少4-5小時先夠入味架蒸10min就食得,瓜粒大蝦湯飯材料有蝦,冬瓜,梅頭肉,大地魚粉,做法:第一步用鹽,胡椒粉麻油醃蝦,梅頭肉用生抽,糖,豆粉醃好之後要煮湯底蝦頭蝦殼用油爆香後加適量水滾20min後加大地魚粉和鹽,胡椒粉調味食時將冬瓜切粒煮5min加入白飯即成

勁呀！你用咁少步驟就煮到2 味餸
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No.7

戀吃車媽媽於2015-07-31 22:25:05 留言
原文由 Circle_K 於 2015-07-31 12:23:25 發表
勁呀！你用咁少步驟就煮到2 味餸

唔勁家常便飯簡單為主
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No.8

戀吃車媽媽

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