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  • EEChan
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第3名
  • 春天#植物

    作者:EEChan      發表日期:2020-04-06

    最近有些空閒但又不是不能周圍去但始終都出去買糧曾經去過花墟看到小盆栽很漂亮可愛以下兩盆是新買的每盆都是$10元別問我名字看完都忘記了這是早前買的每盆$12元這一...
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  • 煎薯餅

    作者:EEChan      發表日期:2020-04-05

    馬鈴薯即薯仔北方人叫土豆薯仔做法很多炆炒煮煲湯薯餅薯條薯蓉未知大家喜歡那一款呢個煎薯餅做法也簡單將薯仔刨絲用水沖洗一下再盡量榨乾水用鹽胡椒粉調味加小小麵粉拌勻用...
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  • 韭菜炒芽菜

    作者:EEChan      發表日期:2020-04-04

    韭菜炒豆加少少炸菜吊味兩種菜炒埋幾夾自己發的芽菜營養不良所以好短小用咗小小時間清洗除去綠豆皮根就不用除去再加上由紅莧菜摘出的莖一起炒芽菜雖然短但都好爽口
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  • 赤小豆煲粉葛素湯

    作者:EEChan      發表日期:2020-04-02

    近日天氣潮濕早前買的有機粉葛放底幾乎忘記摷返出來用赤小豆加小小花豆果皮紅蘿蔔蜜棗煲兩小時去去濕氣都幾好飲粉葛也好吃不過不能吃得多最終吃不完我種嘅小沙葛本是沙葛長...
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  • 糖醋排骨

    作者:EEChan      發表日期:2020-04-01

    糖醋排骨已經好久冇煮今次用的急凍排骨過年前在數你屋預備過年時用來炆餸最後放入冷宮因為近兩個月午餐都在家吃於是摷出來因質素麻麻用糖醋煮都可接受其實呢個不難煮將排骨...
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  • 蒸素雞

    作者:EEChan      發表日期:2020-04-01

    這個叫素雞可能是顏色似雞圓圓的一件將佢切成條然後蒸約八分鐘再將滾油淋落薑蓉蒜蓉上(全素朋友可以走蒜蓉)加小小糖生抽陳醋麻油或香醋喜歡辣的加多點辣椒淋上面味道不錯...
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  • 假日廚房

    作者:EEChan      發表日期:2020-03-30

    今天週末又到宅男廚房出動因早前買來的羅勒已長到出花於是宅男就摘下來做個羅勒醬午餐就煮出這款羅勒醬蘑菇意粉另外這個甜品香蕉pancake張相好扮嘢賣相似模似樣
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  • 素炒福花

    作者:EEChan      發表日期:2020-03-29

    以前吃的椰菜花現在多了一個選擇就是椰菜花的近親福花生長得比較鬆散又大棵福花比椰菜花爽甜做午餐飯盒很適合加上洋蔥紅甜椒雲耳還有鮮番茄好味又有營養
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  • 粉仔(狗仔粉)

    作者:EEChan      發表日期:2020-03-28

    很久沒有做這個粉仔亦有人叫狗仔粉做法各有不同我呢做法非常簡單易做湯底可用冬菇、瘦肉、蝦乾、炸菜等等材料最後加上菜甫加上鯖魚柳做法粘米粉,糯米粉加埋一齊用熱水(唔...
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  • 香蕉班戟

    作者:EEChan      發表日期:2020-03-28

    一隻熟香蕉適量豆奶適量麵粉哈哈其實我冇計份量大約每樣一份香蕉壓成蓉豆奶麵粉拌勻再加入香蕉蓉撈勻加些少糖燒熱易潔鑊掃油煎到離鑊翻轉再煎另一邊因為冇蛋又用豆奶所以純...
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