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第3名
  • 素酸辣湯

    作者:EEChan      發表日期:2022-08-18

     昨天心血來潮做了個素酸辣湯其實家中有材料怎麼不一早想起呢當然我做的酸辣湯並非正宗只是用我自己的方式來做材料是家中有什麼就用不必太計較冬菇雲耳適量切片豆腐一磚切...
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  • 瑤柱冬瓜粒湯

    作者:EEChan      發表日期:2022-08-17

    好想食冬瓜其實在唐人舗見過但每次見到都是賣剩蔗不新鮮又貴所以最後都放棄怎料朋友仔就送來自家種冬瓜今回可以做瑶柱冬瓜粒湯再加上冬菇豆卜粟米粒食得好滿足常到附近公園...
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  • 朋友送來的新鮮蔬菜

    作者:EEChan      發表日期:2022-08-16

    今天一早就收到朋仔Anita送來了自家種植蔬菜實在是太幸福了一大袋的生菜是剛摘下來非常新鮮還有這大節瓜可食兩三餐苦瓜我也很久沒吃同樣新鮮摘下的 冬瓜菜芯在此也是...
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  • 生活點滴

    作者:EEChan      發表日期:2022-08-15

    天清氣爽往附近散步往高處太陽頗猛烈一路上看到別人屋外很多美麗的花朵忍不住拍下來行到一間超級市場看到有茘枝出售還有港式菠菜最後沒有買茘枝只買了兩扎菠菜及番茄一間破...
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  • 蕪菁煲素湯

    作者:EEChan      發表日期:2022-08-14

     今回煮的素湯除了常用的雜豆甘荀粟米加了一樣新材料BritishSwede蕪菁其實味道也沒有什麼特別都是清清甜甜其實我在香港也食過此菜頭還是有機的不過就比較細以...
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  • 肉片炒意粉

    作者:EEChan      發表日期:2022-08-13

     在這處食意粉是尋常事我也常常吃我除了不大喜歡白汁外其他食材都盡量試希望不會太沉悶今回用肉片炒意粉加上蘑菇洋蔥及三色椒攪到幾乎配餸多過粉我們管這個叫意大利粉其實...
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  • 又出大城

    作者:EEChan      發表日期:2022-08-12

    出開大城因想買豆腐所以順道去唐人街真是任何時間唐人街都咁多人還見到旅行團經過旺記見到裡面的燒臘呢間做自助餐每人十多英鎊從外面望入去都幾多嘢食去完街唔想煮回到屋企...
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  • 消失了的景點《雍雅山房》

    作者:EEChan      發表日期:2022-08-11

    《雍雅山房》在六十年代也算一個高消費的地方但也是一個景點所以當年上去也未一定要消費內面有個小園林大家也喜歡上去走走拍拍照六十年代的黑白照有草地有水也有樹 照片中...
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  • 自家製玉子豆腐

    作者:EEChan      發表日期:2022-08-10

    日日煮不知煮什麼好又做下玉子豆腐只是簡單的用豆奶蒸雞蛋蒸熟再切開煎香後用生抽老抽糖做個汁切得唔靚但實淨得來都好滑今回蒸五隻中型蛋豆奶雞蛋一比一或奶少於蛋少許兩餸...
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  • 豉油雞翼

    作者:EEChan      發表日期:2022-08-09

     好一段時間無食雞翼今回做豉油雞翼一盒雞翼分兩次食但實在也不少這裡的雞好難上色我做法只好用多啲老抽但可惜效果仍然唔理想味道方面正常雞翼好多煮法我覺得雞翼點煮都好...
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