探險家成就

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第3名
  • 蠔士眉豆粥

    作者:EEChan      發表日期:2022-12-07

     呢幾日雖說感冒精神算幾好瞓得食得已經收咗鼻水但仍然喉嚨有啲痛見天氣不大好所以冇出去其實我都好喜歡宅在家幾日唔出街都唔覺得悶只不過我覺得成日留在家係非常不健康冇...
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  • 免治牛肉蒸雪魚柳

    作者:EEChan      發表日期:2022-12-05

     因早幾天出外購糧輕估了天氣寒冷程度雖然只是下午四點但已經天黑比較濕冷在候車時覺得有點凍回家後就作感冒喉嚨痛及傷風幸好並不太嚴重這幾天都在家中休息除了素食都會食...
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  • 牛肉篇

    作者:EEChan      發表日期:2022-12-03

    雞魚豬都輪住食今回講下牛我在港甚少買牛食出街都係食下牛腩牛什一年都係食兩三次左右但今年都買咗好幾次牛買一次一定食幾餐今回買免治牛肉上次買5%肥肉今次試20%肥肉...
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  • 蒜蓉豆豉雞煮薯仔

    作者:EEChan      發表日期:2022-12-02

     雪櫃急凍魚已清今天特別坐車上另一間超市買急凍魚柳至於今餐又食下雞先大雞脾便宜過雞翼都係買盒雞脾拆肉較好見家中有薯仔就用雞脾肉煮薯仔雞肉連皮切大大塊用鹽豉油糖酒...
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  • 魚蓉粟米羹

    作者:EEChan      發表日期:2022-12-01

     放在冰箱的急凍鯖魚柳已經食好多次多是用鹽醃然後煎香食今回試下另外煮法照樣用鹽醃然後煎香再拆肉做粟米魚蓉羹鯖魚本身好有魚味加上甜甜粟米粒都算幾好味一包有四塊魚柳...
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  • 蔥油雞飯

    作者:EEChan      發表日期:2022-11-28

     話說早前買的粟米雞非常大隻雞胸肉特別多肉已經用了一部分做鯷魚炒飯仍然剩下一大塊用鹽醃住想來想去還是做雞飯較好今回做蔥油雞飯先用蔥油將雞肉略炒待飯乾水放於飯面撈...
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  • 油浸鯷魚

    作者:EEChan      發表日期:2022-11-25

    見它細細小小的一罐賣50幾便士不知道是什麼味道買回打開一看原來小得很的魚毛原來這種鯷魚我們吃的鳳尾魚是同科是用來餵大魚的😅試試味原來是油浸咸魚真是大鄉里太咸了想...
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  • 鹹雞焗飯

    作者:EEChan      發表日期:2022-11-25

     今回終於買咗栗米雞不過忘記影相隻雞大家睇唔到但真係好大隻感覺係肉多骨少我先蒸熟全雞其實都係八成然後用鹽醃起第二天用小半隻焗飯乾水放雞落飯面煮熟粟米雞的確較普通...
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  • 免治牛煮麵及蘿蔔

    作者:EEChan      發表日期:2022-11-21

     平時好少食牛肉是日見好多到期減價免治牛肉望落好新鮮於是買盒最小的250g用生抽糖黑椒醃好用來煮蛋麵我揀了隻只得5%肥肉食起來又不覺好"鞋"雖然我不愛吃牛但間中...
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  • 煙肉炒什菜

    作者:EEChan      發表日期:2022-11-18

     來了這裏大半年除了菠菜其他綠葉菜都很少機會吃到因為我這附近的超市都多是賣本地農產品最近想食蘿蔔還未抽時間出去買日常就是西芹西蘭花或邊豆等今回炒西芹將配料預傋好...
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