探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 新嘗試

    作者:EEChan      發表日期:2023-09-14

    平時多做白腸粉今回試下加料沒有蝦米用蝦乾加蔥粒做碟腸粉輕盈的早餐平時多做白腸粉第一次整蛋撻不合格要多多改善但家中白老鼠覺得味道口感都係蛋撻嚟😅希望下次再做有進步...
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  • 香蕉蛋糕

    作者:EEChan      發表日期:2023-05-26

     舌尖上生了一粗痱滋已經差不多一個星期還沒有轉好跡象非常痛苦食也無味連說話也很痛真是想不到一粒米面積的痱滋也可弄到坐立不安食而無味鹽水痱滋膏也試過了檸檬水奇異果...
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  • 蠔士腰果冬菇冬瓜湯

    作者:EEChan      發表日期:2023-05-25

     冬瓜煲老火湯唔想煲素湯但又想清清地見冰箱有幾粒蠔士於是就煲呢個蠔士腰果冬菇冬瓜湯還加左幾粒紅棗好清甜冇肉都一樣好味買一盒雞腿上回用羊肚菌蒸今回用蘑菇青瓜絲做配...
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  • 黑糖香蕉蛋糕

    作者:EEChan      發表日期:2023-02-26

    下午茶時間做了香蕉蛋糕有人說要扮文青拍照於是我又唔執輸影番張先🤣咁當然我不是文青但聽說現代文青喜歡用這個場景拍照黑糖香蕉蛋糕配上一杯走糖咖啡味道非常合拍
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  • 煙肉蘿蔔糕

    作者:EEChan      發表日期:2023-01-23

     經過烏龍蒸糕再接再厲蒸番底正常嘅因為沒有臘腸臘肉我將材料改為瑤柱蝦米加煙肉因為買得少蘿蔔另要留下一條做素蘿蔔糕份量少底糕好薄大家可能問我味道如何當然沒有用臘味...
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  • 試新爐

    作者:EEChan      發表日期:2022-05-17

     最近宅男上網買了細焗爐給我為了要跟它溝通這幾天都在試爐開始時真的不大理想先試現成製品   個酥皮好靚內裡個湯非常熱辣辣味道還可以  只是賣相差太遠 再試焗香蕉...
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  • 積分換蘿蔔糕

    作者:EEChan      發表日期:2022-01-31

     最近用電訉公司積分換蘿蔔糕呢個糕又幾好味喎而且又足料 懶懶地煎來做午餐兩人兩日已消化掉一底糕
  • 223/8留言
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  • 禮餅

    作者:EEChan      發表日期:2021-09-29

    家族又有喜事姪女嫁期近今天過大禮我們長輩也要去趁下熱鬧 好多禮物現在有婚禮公司做統籌落下定單 有些必須聘禮就會預備包裝好不用自己去續樣去買' 四份包裝禮品有兩份...
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  • 南瓜蛋糕

    作者:EEChan      發表日期:2021-09-24

    今回做個南瓜蛋糕🎃我用最簡單的方法務求快捷妥當味道方面 要求不太高都不錯我做食品比較求其只求啱自己口味記下份量下次唔使靠撞自發粉150g熟南瓜蓉150g無鹽牛油...
  • 262/6留言
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  • 南瓜糯米餅

    作者:EEChan      發表日期:2021-09-19

     是日回家較晚匆匆忙忙經過牛池灣 預傋買南瓜這款本地南瓜非常長這個菜檔會每個切開四塊來賣 一塊大約五六元時近收市五元有兩塊其實兩塊都太多怎知員工給我三塊包好放入...
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