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第3名
  • 下雨天做阿茂

    作者:EEChan      發表日期:2024-05-08

     今天是這邊的公眾假期可惜天氣欠佳幾乎整天都下著雨沒心情外出於是在家做阿茂整餅又整包晚上做咸包明天做早餐一半包芝士餡一半咸餐包最喜歡見到包包那一絲絲的質地椰絲酥...
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  • 紅豆包

    作者:EEChan      發表日期:2024-04-24

     繼續消滅我的紅豆蓉今回做個港式紅豆包紅豆餡包得漲漲自己煮的紅豆蓉淡淡的不怕甜到漏是日有節目要參加聚會所以又是早午餐一起食有新鮮出爐麵包就煮得簡單一點一人一份食...
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  • 提子辮包

    作者:EEChan      發表日期:2024-03-14

    最近特價買了幾包高筋麵粉於是有空就做包包這邊歐式麵包便宜多花款特別方包做得軟熟做多士及三文治也不錯所以我自家製都做回港式包今回是甜提子包攪攪花式做兩個辮子包辮子...
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  • 牛奶排包

    作者:EEChan      發表日期:2023-10-17

    這個牛奶排包早上出爐的早餐下午茶也可晚上將包做好放入雪櫃早上拿出來回溫入焗爐焗約十二分鐘即有出爐包吃做包最愛就是出爐時看到這一絲絲早餐吃不完下午茶再吃也不錯
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  • 甜餐包

    作者:EEChan      發表日期:2023-10-09

    晚上做了幾隻甜餐包預計明早睡得晏都有早餐食現在做包也懶了用包包機搓好再將麵糰做型第二次發酵後就可入爐包包出爐漲卜卜忍不住要食番隻
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  • 紅豆麵包

    作者:EEChan      發表日期:2023-07-16

     好想食紅豆包但買唔到紅豆餡所以遲遲未做終於挑起懶筋自己煮紅豆餡簡簡單單做幾隻圓包我做紅豆餡並非滑滑那種是比較有咬口今回用紅腰豆做做定放入冰箱可以做紅豆餅或湯圓
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  • 蛋糕+港式包

    作者:EEChan      發表日期:2023-06-29

    是日突然勤力起來又做包又做蛋糕一半送給朋友一半留給自己香蕉藍莓蛋糕黑糖提子餐包 芝麻豬仔包現在做包方式晚上做妥放入雪櫃早上拿出來回溫入爐焗熟這樣子早晨可以有新鮮...
  • 181/8留言
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  • 雞尾包

    作者:EEChan      發表日期:2023-03-11

    聽到有香港來的朋友說很喜歡食雞尾包我在香港就好少食因為怕太甜所以從來未做過今回試做一次希望有機會可做給朋友吃今回試將發完成發酵的包放入雪櫃翌日早上拿出來放回溫再...
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  • 提子牛奶餐包

    作者:EEChan      發表日期:2023-01-10

     提子牛奶餐包外面天氣欠佳又不需出外買餸又搵啲嘢做下現在做包都好懶只用麵包機搓粉算是乾手淨腳將材料放入機一小時後便可取出做型然後再發酵一倍大需時約三至四十分鐘左...
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  • 沒有菠蘿的菠蘿包

    作者:EEChan      發表日期:2022-11-05

    很久沒做菠蘿包其實在港時也很少做家人好想食於是收起懶筋試下再做這個皮是用最多牛油要用很多不同材料我家沒有我只做簡略版自己食不必要求過高菠蘿皮做出來不太差夠香夠鬆...
  • 260/12留言
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