0

天然酵母 - 咸包

C_Chan 於 2012-05-19 15:25:11 發表  |  累積瀏覽 572

分類:麵包

 天然酵母 - 咸包



經過十幾日既養餵日子~
今日終於做得包!!
可惜.. 並唔理想~  口感唔太好! 當然都一定關我技術未到家~
而且, 個食譜冇糖既, 出黎個包咸咸地咖~~

今朝早餐番焗, 個面少少脆, 再加上吞拿魚~ 好味!!
令本來唔多鍾意既, 都加番少少分~(big grin)
不過, 如果平時返工日子就唔會有依d慶誌啦~



用天酵發既時間真係幾耐吓~ 第1次我發左4個鐘!!!
仲未計之前攞個種出黎回溫...



有少少唔happy 啦~
用左咁多時間, 結果出黎唔好... 激死!!!
but, 我會搵另一食譜再試~  我, 未放棄既!






感謝 C Chan 提供以上資料

C Chan 的個人網誌: http://chccchan.blogspot.hk/








鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
0人比"掂"

最多能輸入300字

見習探險員

累積瀏覽 162826

全部攻略 335

全部回應 17