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越夜「越旺」

mjqueen7e 於 2012-12-26 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 324

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攻略日期:2012-12-20

是次消費:每人平均約HK$ 34.00


越旺 Pho’26 - 北角的越旺 pho' 26)
團購瘋系列 – 兒子不回家吃晚飯,又是兩口子出動的好時機。記得以前還在中環上班時,間中都會去樂古道路口間「越旺 Pho'26」午膳,印象中牛肉湯河、豬扒撈檬等水準都唔錯,只是中午時份,餐廳人流較多,坐得有點擠迫,未能好好 enjoy。早前從網站發現「越旺」推出咗個 $68 二人套餐,而且更適用於全線分店,嘩,想不到店子業務竟然發展得這般快,現時共有五間店舖,反正北角分店離家不遠,一試無妨。


店裡食客不多 - 北角的越旺 pho' 26)
座落於北角友邦大廈地下的「越旺」,正門入口其實在宏安道,即「山地人越南法包專門店」的街尾,相信若閣下非街坊或識途老馬,亦很難察覺店子的存在。不過亦可能就是這個原故,發現當晚除了初段時間還坐著零星的顧客外,之後亦顯得有點冷冷清清。


香茅雞翼 - 北角的越旺 pho' 26)


外層香脆,雞肉嫩滑 - 北角的越旺 pho' 26)
至於這晚的二人套餐,其實分量不多,除了一款小食外,還包括兩客主菜、一碟時菜和兩杯飲品,不過對向來愛少吃多餐的我來說,就最適合不過。小食方面,原來選擇都唔少,不過「燒雞翼,我最鍾意食」,雖然這客不是燒雞翼,而是香茅雞翼,但香口小吃,向來都是筆者寵兒。一碟 2 隻的香茅雞翼,賣相平凡,香茅味亦未見突出,幸而外層香脆,雞肉亦夠嫩滑,只是整體稍欠入味。


生牛肉湯河 - 北角的越旺 pho' 26)


河粉夠滑溜,水準不錯 - 北角的越旺 pho' 26)
主菜點了最基本的生牛肉湯河粉和香茅豬扒撈檬。生牛肉湯河以一個大湯碗盛載,約四分三滿,望落去湯多餸少。牛肉有部份已浸得全熟,而且吃起來牛味不算很濃,幸好入口肉質尚算嫩滑。呷一口湯底,雖然散發著淡淡的牛骨香氣,但除了蔥段和金不換外,竟然沒下香草、芽菜等伴吃,甚至連青檸、辣椒粒亦一律欠奉,令人失望。不過最值得欣賞的,要算是湯頭夠熱,喝後亦無口渴之感,該沒放味精吧,加上河粉夠滑溜,水準不錯。


香茅豬扒撈檬 - 北角的越旺 pho' 26)
至於香茅豬扒撈檬,分量同樣不多,配料除豬扒外,亦不外乎蘿白絲、青瓜絲、蔥粒和炸花生碎等。配上魚露後的撈檬,吃起來酸甜醒胃,加上檬粉夠凍,入口條條分明,質感亦夠順滑,細嚼下更沒發覺有黏作一團的現象,水準是不錯的;只可惜切成條狀的豬扒,咬落又乾又柴,毫不討好。


蒜蓉炒油麥菜 - 北角的越旺 pho' 26)


椰汁三色冰 - 北角的越旺 pho' 26)


大話七 - 北角的越旺 pho' 26)
簡簡單單的一道蒜蓉炒油麥菜,雖然蒜香味不足,好在油麥菜夠翠綠爽甜,食味也不差。而飲品方面就分別點了椰汁三色冰及大話七,三色冰賣相雖然稍欠繽紛,但以甜甜的椰汁配上紅豆、綠豆和粉條,入口香濃醒胃;味道不俗;反而大話七,相信是話梅加青檸和七喜,味道比起「勝香園」的鹹檸七,簡直差天共地,喝起來淡貿貿,完全沒又鹹又酸又甜的那種複雜口感,還是算了吧。幸好這頓晚餐十分經濟,加上餐廳地方夠大,二人卡位亦坐得十分舒適,已值回票價。


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感謝 mjqueen7e 提供以上資料

mjqueen7e 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong


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  • 攻略日期:2012-12-20
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