早前購買了「甜姨姨」的半價甜品券,打算和老公去吃那裡的招牌木桶豆腐花,不過最近老公很忙,一直騰不出時間,難得今日拿了半天假陪我,決定兩口子先喝下午茶才轉戰甜品。由於「甜姨姨」位處清風街,原想在附近找間茶樓落腳,不過老公由公司乘地鐵過來,想找間近地鐵站的酒樓,所以由我作主,選了這間位於炮台山站旁,很有聯誼會 feel 的酒樓。
這間藝都宴會廳座落於一幢細小商廈的二樓,入口較為隱敝,內裡地方並不算寬敞,不過酒樓 24 小時營業,除早、午茶市、晚飯、任點火鍋外,還提供房間打鵲局,簡直是全天侯服務。至於裝潢方面,看來也下過點心思,羅馬式宮庭裝飾、華麗的水晶吊燈,加吊天花絲簾襯托;無疑是有些揼本,但實則令人感覺有點舊及過時了。這裡平日下午茶大、中、小點一律 $8.8, 而茗茶每位只需 $3, 確實是街坊價錢。由於一陣還要吃甜品,所以兩人都很忍手地只點了五個點心。
燒鴨米線 ($12.8) -- 燒鴨和米線分開上,燒鴨略嫌有點過瘦,鴨皮雖然仍略帶脆身,但肉質唔算嫩滑,入口亦沒有多餘的肉汁,只屬普通貨色。米線就更加麻麻,口感不單止毫不滑溜,吃來更帶點偏硬,食味一般。至於湯底方面,外表清清淡淡,喝了一口,味道略鹹,明顯是味精所惹的禍。
擂沙煎堆仔 ($4.8) -- 見這個煎堆仔只是 $4.8, 實在平得不可置信,也叫了一碟來試試。煎堆仔放上檯時,一看東歪西倒的模樣,明顯是內裡餡料並不平均,做得上重下輕。煎堆仔外殼不算很脆,但就夠企身,不會一碰便扁腍成一團。面頭以黑、白芝蔴包裹著,餡料亦是黑芝麻蓉,當然不要預期芝麻餡芯會流動兼帶油,幸好味道不太甜,而且口感帶點煙韌,總算抵食。
蟹籽燒賣皇 (大點 $8.8) -- 這籠燒賣皇無論賣相和口感都絕不討好,燒賣頂頭的蟹籽少得可憐,而且分佈亦不均勻。內裏餡料吃來像一團粉般,完全吃不出中心餡料是豬肉還是蝦肉,加上入口一陣雪藏味,真使人失望。老公是那種喜愛每次吃燒賣都蘸些辣醬的人,但這次就連喚侍者拿豆板醬的興趣都全失掉。
香蒜蒸排骨 (大點 $8.8) -- 蒸排骨是一味家常餸菜,也是茶樓常見點心。至於這碟蒸排骨雖然未至於做得水汪汪,但肉質帶韌,瘦得來有點柴,口感絕不嫩滑,而且骨多肉少,真的毫無驚喜,唯一可取的是蒜粒下得較多,吃起來滿口蒜香味。
鮮蝦腐皮卷 (大點 $8.8) -- 腐皮卷一向都是老公至愛,每次飲茶是例牌必點之物。這份腐皮卷賣相又真的超唔掂,擺到咩咩斜斜,雖然腐皮卷外皮還算脆口,吃起來也不覺肥膩,而且內裡蝦肉也很爽口,但單以這不修篇幅的擺設,還有那炸得未夠金黃的外表,足已令它被扣去很多分數。老公還開玩笑說這碟腐皮卷可能被打翻了再放回碟上,才弄得散修修模樣。
這裡的食物算做中規中矩,但員工做事有點混混鄂鄂,失魂落魄,上菜速度又慢,幸好唔趕時間,而且五個點心合共盛惠 $55, 非常經濟。
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