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KEITHYIP♥MM♥LOVE♥STORY♥MK KITCHEN♥洛神花果醬(附影片教學)

MMKEITH 於 2015-11-12 17:51:38 發表  |  累積瀏覽 236

分類:甜品 飲品 其他 手工藝 其他

♥MK KITCHEN♥洛神花果醬


大家未必對洛神花有所認識

但可能會係街外飲過

但自已買黎沖或自制果醬就就應該不太多人

因為本身我都是在美食節

真正認識洛神花

事緣有年美食節

見有公司賣濃縮的洛神花果醬

老公見功效不錯

買來比我哩位又瘦但又高危的小妹

但當我飲完後

去了好多間有機店都無得賣

雖然知道超級健康

但無得賣有咩辦法

個月終於見到果欄有新鮮的洛神花

跟住找到台灣人教整就買包回家

但我發現應該是不合我口味

結果做完後沖了一次就倒了

再去果欄買多一次

跟住再問下朋友和果欄檔主

之後的做法我已經就快飲完啦

現在就同大家分享下又易整

又好味又健康的洛神花果汁點整

不過溫馨提示

JM如果懷孕同月經期間不要飲用

因為屬於寒涼飲品

同新鮮的洛神花都是得好短時間售賣

所以下年我要買好大包整定好多樽先得


洛神花清洗切過程教學影片


洛神花果醬方法1(教學影片)


方法1(果實+花瓣+冰糖)

就係台灣人教的

不過我絕對不喜歡味道

真係好古


洛神花果醬方法2(教學影片)


方法2(花瓣+片糖)

就係請教朋友和果欄檔主

不過朋友因為仲健康不怕酸

她只會落(花瓣+檸檬汁)

大家不怕的可以試下朋友方法

其實重點不是用甚麼糖

是究竟要不要用果實

我認為是沒有需要

不過anyway人人口味不同

做法不同

只需要知道洛神花果醬

洗完切埋煮好都只需要1小時就有大大樽

我之後不需要周圍找店鋪買

係屋企只需要加水沖就有得飲洛神花果汁




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