平時如果要我推介一間任食火鍋店，我會推介荃灣的大鍋口，食過幾次水準能夠保持，價錢亦不貴。
今日黎左旺角兆萬呢間壹火鍋，發現食物質素不錯，同樣是任食又抵食（又多左個任食火鍋推介）
![壹火鍋的相片 - 旺角)]()
醬料款式非常多，除左港式的醬油，仲有日式的好似芝麻醬、鰹魚汁，泰式的醬料都有，其餘蔥、蒜、芫茜一一有齊。
![壹火鍋的相片 - 旺角)]()
![壹火鍋的相片 - 旺角)]()
![壹火鍋的相片 - 旺角)]()
我蠻喜歡這裡的醬油盤，可以一次過放到三款自己喜歡的醬汁。
點菜單如圖，各式各樣食物都有。
![壹火鍋的相片 - 旺角)]()
鍾意食海鮮的朋友，可以跟我一樣加錢要海鮮鍋底，鍋內最吸引係有蟹腳呢，底層是蔬菜及蘿白，吸收左海鮮精華黎會越煲越好食。
![壹火鍋的相片 - 旺角)]()
我比較著重肥牛質素，無計我太喜歡打邊爐食肥牛XD 呢到肥牛唔會太多肥膏，呢個肥瘦比例岩岩好，牛肉味又濃郁，點D日式麻醬
![壹火鍋的相片 - 旺角)]()
再追加D肥牛都係咁GOOD
![壹火鍋的相片 - 旺角)]()
話明我鍾意食牛 難得見到有牛展點梗係即刻點啦~ 呢到個牛展本身應該調左味，就咁滾兩滾食，牛展口感好有咬口，同樣唔可以錯過~
![壹火鍋的相片 - 旺角)]()
呢到D黃膳啖啖肉魚皮滑嘟嘟 餃子多菜少肉皮夠薄都唔錯
![壹火鍋的相片 - 旺角)]()
打邊爐點少得蔬菜呢，叫左幾款蔬菜都係一樣咁新鮮，木耳同粟米我鍾意~
![壹火鍋的相片 - 旺角)]()
汽水自助任飲的~~~ 有道地烏龍茶 & 韓式飲品...
![壹火鍋的相片 - 旺角)]()
仲有支裝菊花蜜
![壹火鍋的相片 - 旺角)]()
任食任飲之外仲有甜品係雪糕任食
![壹火鍋的相片 - 旺角)]()
不同時段不同收費，最好訂定位(冬天好多人都會選擇打邊爐)
![壹火鍋的相片 - 旺角)]()
性格比高位置方便價錢又唔貴，任食時間2小時，推介!
題外話/補充資料
- 下單后，出菜快無漏單
- 服務唔錯員工好快手收單收碟清理
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感謝 Yan_PIG 提供以上資料
Yan_PIG 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151904&city=hongkong
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冬天打邊爐是常識吧!
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