7 灣仔尋寶 搵漢堡

這陣子愛上烘焙，在灣仔烘焙店又再增添了不少物資同材料呢 

自家烘焙開心之處所有程序一手包辦，當成品慢慢成型，出爐一刻真叫人興奮呢 XD

由於自已上網搵資料，慢慢試的關係，遇上失手也在所難免呢，只要記著「失敗乃成功之母」，不斷試試試... 就會成功：）

走到駱克道，這一帶有不少酒吧，今日是為漢堡而來呢。

看到紅色燈光字招牌，目的地到了，店子是開放式門口設計，餐廳內是高桌子高椅子，這裡有酒品供應，這餐廳有不少外國人在邊食漢堡邊飲啤酒。

Menu內吸引我們的是久違的奶昔

我地個時段奶昔有特價「cookie and cream milkshake $29」，賣相吸引，嚐一口就知道雪糕落足料，不是流質形奶昔，這杯質地近似雪糕的奶昔，質地滑身，味道不會太甜，幾creamy , 值得推介！

由於好足料，飲半杯已經好滿足（如胃口不大，一杯可以兩個人share XD)

胃口夠大，最好叫呢個「Double cheese burger $138 」8 oz beef patty

雙重牛肉，味道雙重地濃郁，牛香滿滿，當中的醬汁令漢堡的味道層層分明，很喜歡這個包身軟熟富彈性，包著新鮮蔬菜，口感相當豐富。

可以對比睇下single and double的分別 XD, 個人仍是偏愛double多一點！

「Single cheese burger $108」



即叫即炸，「黑松露薯條 $58」，薯條特別在加入黑松露呢，黑松露香而不咸，熱騰騰時最香脆好味。

灣仔區食BURGER又多個選擇了

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感謝 Yan_PIG 提供以上資料

Yan_PIG 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151904&city=hongkong

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