串燒, 相信大家都食過~

以前, 起香港想食串燒應該都係夜晚起街頭小販檔先買到黎食~ 印象中, 食物款式不多, 雞, 牛, 豬以外就仲有腸仔.. 就係咁多喇~!

對比現在, 串燒的確多元化左好多呀~ 食物方面除左肉類外, 蔬菜, 水果, 魚類通通可以起串燒店內搵到~

我覺得住起香港好幸福呀~ ^^ 你想食日式, 重慶燒, 印尼串燒..... 通通都有~~~~ 

今次, 黎到"筲箕灣東大街", 食到正既格仔餅~ 順便試埋旁邊"印尼沙嗲屋"既串燒雞肉~

食物價位 由$8 - $28

用炭燒出黎既串燒, 份外別有風味~ (哈哈, 一年我會搵幾次出去同朋友BBQ~ 始終用炭燒既食物味道有別於明火烹調)

用醬汁醃過既雞肉, 烤過之後再加一層沙嗲醬汁~~ 有辣有唔辣?
雞肉食落嫩口, 有少許JUICY感, 略厭份量少左D~ >,<
印尼串燒醬汁帶甜, 混入花生碎粒, 味道不錯~ $8/串
即叫即燒~~~ 

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感謝 Yan_PIG 提供以上資料

Yan_PIG 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=151904&city=hongkong

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