早前，其中一位吃貨朋友生日，而這小朋友對甜食特別是蛋糕的要求都好嚴格，
所以呢D重任都係留俾其他人，我唔想友人每年生日都記得唔好食的蛋糕，哈哈～
最後朋友仔揀左Tokyo Milk Cheese Factory 的出品，仲要係限量版的
抹茶芝士蛋糕，
大概六吋左右大小，售價＄248， 睇價錢係偏貴因為真係好細個，
不過過江龍又要俾呢樣個樣加盟費，成本俾返消費者是必既，加上一年一次都OK 啦！
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賣咁貴的蛋糕，店方會俾足包裝，包括左乾冰同銀色的保溫袋
我地買左藍毛毛的蠟燭（另購自美心西餅＄18），點上蠟燭就開始唱生日歌了！
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根據資料，呢個芝士蛋糕用上宇治抹茶，法國 Cream Cheese， 北海道牛奶等材料組成，
我地放左入雪櫃冷藏，所以拎出黎切開時個質感有少少似雪糕，
上層綠色的是有混合抹茶口味的，而下層就原味的芝士蛋糕，我地有10幾人，
一人一匙直接食，感覺都幾細，而味道方面牛奶味偏重帶點點茶香，質感軟滑順喉，
而我就不太喜歡奶味，所以食一兩啖可以的，食好多就唔太得啦～
（其實一轉眼已咩都無了，得返張包裝紙。）
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Tokyo Milk Cheese Factory
上環德輔道中323號西港城地下4-6號舖
屯門屯隆街3號屯門市廣場1樓中庭Kiosk3
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