探險家攻略 > 藍梅小蛋糕

藍梅小蛋糕

由 Angelma21 於 2016-10-04 11:44:00 發表 | 累積瀏覽 86

分類：

附食譜

之前整咗啲藍梅Cake仔返學校比同學食，個個都話好食，有同學問點整，每次做我就是旦無份量，今早見有時間就專登整下，今次就用磅去量要的料而且用咗原味乳酪，味道都幾好，可能用藍梅乾啲女話甜咗啲，下次又可減糖

材料：底粉200g, 泡打粉6土, 鹽g, 雞蛋1只，油100ml, 原味乳酪1杯約120ml, 藍梅乾半杯，糖80g(今次用咗藍梅乾比較甜，下次可減20g, 如果用新鮮可能就差唔多）

先將雞蛋，油，乳酪同糖搞勻

搞到糖溶

將麵粉，泡打粉同鹽撈勻過西

將粉分幾次加入（容易搞拌）

搞勻無粉粒加入藍梅輕手拌勻

放入紙杯，不要裝滿

2/3就可以比位發脹

入爐200度20分鐘左右

（每個爐溫都有不同，請自行調較）

焗好後可插入竹簽如果無黏物就熟

出爐後可立即享用

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

EEChan 於2016-10-05 18:50:46 留言
引用自 'Angelma21' 的相片：
回覆：好想試食
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No.1

Angelma21 於2016-10-05 20:24:56 留言
原文由 EEChan 於 2016-10-05 18:50:46 發表
引用自 'Angelma21' 的相片：
回覆：好想試食

多謝比面，隨便攞去
舉報回覆
No.2

stellaluk 於2016-10-06 08:13:37 留言
原文由 Angelma21 於 2016-10-05 20:24:56 發表
多謝比面，隨便攞去

好正！
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No.3

Angelma21 於2016-10-06 08:35:18 留言
原文由 stellaluk 於 2016-10-06 08:13:37 發表
好正！

早晨，多謝哂?
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No.4

Angelma21

五星探險家

簡介：由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...

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