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晚餐之香芧蝦

Angelma21 於 2017-08-12 16:17:57 發表  |  累積瀏覽 165

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今日以為喺家又好無聊咁過,點知囡囡叫咗幾個同學回來,咁整下雞蛋仔又整下薯條,雞翼呢啲小食,見得閒就煲咗個魚翅雞湯,已準備好雞軟骨同菜,有啲同學唔想走要食完晚餐先,我就話無所謂,但湯就真係唔多夠,一人一碗左右,咁又出去加餸,通常有人黎就買班同蝦,早上又炆咗豬手,咁就簡單整她們最愛的雞翼,炒菜蒸魚,本來個蝦就簡單煮完點辣椒豉油,點知老公帶咗好多香茅回來,咁就利用下開以豐富下蝦味,真係又估唔到好配,個個話好好味,咁又分享下,簡單煮法但味道又升一層,有時間都要試下啦,大家邊食邊傾開開心心又一餐









材料:蝦1斤,香茅2支,芫茜蔥些少(裝飾用),酒1湯匙,鹽半茶匙
先將蝦洗淨,香味切幼條
將香茅入鑊炒香
倒入蝦
蓋上蓋
見到蝦轉色
開蓋炒勻灑入酒
加鹽調味後加入芫茜蔥就可上碟
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0人比"掂"
  • EEChan 於2017-08-12 21:51:35 留言
    辛苦了媽媽,但應該食得好開心
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  • No.1
  • Angelma21 於2017-08-13 00:05:50 留言
    原文由 EEChan 於 2017-08-12 21:51:35 發表
    辛苦了媽媽,但應該食得好開心
    喺,個個都好開心,話有十個都要黎食晚餐,問我幾時可以
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  • No.2
  • stellaluk 於2017-08-13 09:49:52 留言
    你呢位伯母真係濕水綿花囉.........
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  • No.3
  • Angelma21 於2017-08-13 10:42:34 留言
    原文由 stellaluk 於 2017-08-13 09:49:52 發表
    你呢位伯母真係濕水綿花囉.........
    早晨!多謝晒,哈哈哈
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  • No.4
  • 饞餵人 於2017-08-13 19:59:42 留言
    好豐富的一餐,兼且薯條雞翼等小食,都是同學仔喜愛的食物,現今做家長真了不起。
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  • No.5
  • Angelma21 於2017-08-13 21:20:28 留言
    原文由 饞餵人 於 2017-08-13 19:59:42 發表
    好豐富的一餐,兼且薯條雞翼等小食,都是同學仔喜愛的食物,現今做家長真了不起。
    多謝哂
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