9 風雨過後

山竹一役真給我看到香港脆弱的一面！還幸有很多外國朋友仍然心繫香港，像10號風球後的明媚星期一，我便約了日本朋友跟甜魔媽媽和清麗村姑同到Bostonian Seafood & Grill相聚，可惜無情山竹摧毁大樹，擋去了清麗村姑的出路，所以這天只能先來個三人午聚！

Bostonian Seafood & Grill晚上我曾到訪過，這次中午來是想吃它家的半自助午餐喔！

位處地牢的Bostonian日間來到那份神祕華美氣氛不減，而闊落的座位更坐得十分舒適！

半自助區擺放在入口酒吧前的L型位置，款式多得根本不用點主菜也會令您滿足不已！而事實只吃Appetizer Buffet就只須＄298/位，想豐富點加上主菜和甜品也只是＄378/位吧！

先有生蠔、凍海鮮、刺身及壽司區，喜歡吃生蠔的我看見已興奮莫明！有本事吃半打已經差不多回本啦！

生蠔質素上乘而且有兩款選擇，分別來自法國的Fine de Claire及愛爾蘭佳麗Irish Rock，隻隻新鮮嬌嫩很吸引喔！另有翡翠螺、海蝦和青口同樣新鮮過人。

刺身供應油潤肥美的三文魚刺身和吞拿魚刺身，另有不同款式的壽司、卷物及日式前菜，很合我們的日本朋友口味喎！

轉個角有一系列前菜沙律及熱食區，選擇亦是超級豐富呢！

光是凍肉已有4款選擇，分別有Parma Ham、Coppa Ham、Mortadela、Salam Milano，對於愛吃Ham的我感覺太快活了吧！

而芝士則包括有Brie、Gorgonzola DOP、Grana Padano、還有我最愛的Boursin用來塗麵包一流啊！

接下來有燒大啡菇、豬肉凍拌無花果、刁草煙三文魚，三款都很吸引最想試豬肉凍呢！

接力有燒蘑菇雞絲沙律、烤野菜吞拿魚、芝士及意粉沙律，雞心豆火腿沙律，色彩鮮明惹人垂涎！

另有新鮮沙律菜供客人自選汁醬配搭！還有可口的泰式燒豬頸肉、羅馬番茄配香草橄欖油，和新鮮水果配青檸蜜糖油醋，全部清爽怡人開胃非常。

熱食區質素亦比頭盤不遑多讓，有香脆吉列龍脷柳、焦香的雞肉串燒、清爽雜菜、和邪惡美味的忌廉芝士長通粉，及飽滿多汁的焗蠔，全都有意想不到的美味！

大家齊齊取來心水美食，來一張全家福便可以大快朵頤，這兒只是頭盤而已夠有豐富了吧！

侍應亦同時端來麵包盤，所以不吃主菜也會夠滿足！

先來吃點新鮮水果，加有青檸蜜糖油醋原來更加醒胃香甜！

再吃點清新磨菇和雜菜，和惹味到不行的泰式燒豬頸肉，便要投進鮮氣十足的海鮮世界喇！

生蠔質素十分不俗，尤以法國的Fine de Claire最討我歡心，其餘的翡翠螺、海蝦和青口都十分富有鮮味！

而風乾火腿更是我主攻項目，Parma Ham、Coppa Ham前者柔軟鹹香、後者甘香味濃，配以菠蘿被我視為人間美食！！豬肉凍拌無花果亦是想像中的美味，質感香軟而且不帶一絲肉蘇味！

刺身、壽司新鮮度亦很好，但飯粒我覺得可以軟熟點口感更佳！而小朋友口味的我則偏好吃味附螺肉及中華沙律。

熱食最吸引一定是肥美多汁的焗蠔，另外雞肉串燒亦焦香可口好味道。

生蠔太新鮮的關係Encore是必然的事吧嘻嘻！

到了主菜環節因為自助區太豐盛的關係，我們決定只點兩份來三人分享，主菜分別有4款選擇Roasted Ribeye、Grilled Pork "Picatta"、Pan Seared Halibut和蔬菜Risotto。

我們選了Grilled Pork "Picatta"，Piccata這個字指的不是哪一道特定的菜名，而是指一種肉類的烹調作法，指調味帶有著強烈，或刺激或尖銳的味覺，可以是雞、牛或是我們這天吃的豬柳，吃下有蛋、芝士的香氣，最重要內裡的豬柳肉質還是嫩口的，配以檸檬肉汁和蘋果蓉齊享用很滋味耶！

而另一份是Pan Seared Halibut，比目魚煎得皮香肉嫩，配香滑不膩的奶油醬很好吃啊！另配菜還有羊肚菌和羅馬椰菜花也是不能錯過呢！

飽到一個點的時候甜魔媽媽提醒我，還未試極度邪惡但味美的忌廉芝士長通粉，敵不過饞嘴的我死死地氣取來一小碟大家分享！極具咬口的長通粉配上香濃兼備的醬汁，加上幽幽的辣味拼湊出超級美味來，絕對是必吃推介之物啊！！

點上兩份主菜的同時亦隨之有兩份甜品，Summer Fruit Clafoutis with Mandarin Sorbet & Berries Sauce，和 Exotic "Ferrero Rocher", milk chocolate cremeux, passion fruit & mango center & hazelnut coating，先品嚐水果法式布甸蛋糕，加上柑橘雪葩清新又香甜很可口。

而Exotic"Ferrero Rocher"則活像大版金莎般，榛子朱古力脆皮包裹牛奶朱古力，再內藏芒果及熱情果蓉，吃下甜而不膩驚喜滿滿！這罷這場大家很滿意又滿足的半自助午餐後，我們更已急不及待相約下月辣聚呢！

今次須欠清麗村姑真的有感略有所失！不過下月我們又四體合一再聚喇好期待喔！

最後還要多謝日本靚太的精美禮物，超美的手帕可助我打開環保之路 ！！但美得有點不捨得用啊~

這盒靚到跌渣Cafe Ohzan的Cube Lusk，甜美糖面包裹香脆的麵包乾，還附有美艷的食用花朵及乾果，美得如寶石般璀璨！多謝您悉心挑選的精美禮物，期待下月再見啊！！