產後食療之蟲草椰子排骨雞腳湯雞

由 Angelma21 於 2022-03-15 15:26:47 發表 | 累積瀏覽 265

分類：

產後食療之蟲草椰子排骨雞腳湯雞

之前幫個媽咪買咗個椰子喺last day準備煲的湯，而家為有在家自己煲，只有些排骨就將之前整雞晚淨的雞腳同頸加埋入去，其實椰子湯喺我幫媽咪坐月時必煲的湯，今次再加入蟲草

椰子雞湯喺女性專屬的養顏湯具有是補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚功效

蟲草有養肺益陰，化痰益氣，止血，治勞咳的功效

材料：蟲草10-15條，椰子一個，排骨頭半斤，雞腳半斤，杞子，元肉各一湯匙，淮山3-4片，蜜棗3粒

先將骨同雞腳洗淨後出水（凍水一齊煲，滾起多2-3分鐘去汚）出水後就洗乾淨

呢只喺印度椰子，選時要表面無黑點，先洗乾淨再刮去面，煲出嚟的湯就會清

先切開2邊，入面應該喺白，如果有黑同發莓就唔可以用

之後切薄片再洗乾淨就可用

蟲草要用暖水浸5分鐘左右才可清除汚泥

其餘材料洗淨全部入煲加入3.5公升水煲2.5個鐘就可加監飲

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共0人比"掂"

EEChan 於2022-03-15 23:36:21 留言
我喜歡印度椰子好清甜
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No.1

stellaluk 於2022-03-16 08:14:53 留言
蟲草很貴，我從來未飲用，但我母親病後服用蟲草湯水的確回復很快。
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No.2

Angelma21 於2022-03-16 09:50:20 留言
原文由 EEChan 於 2022-03-15 23:36:21 發表
我喜歡印度椰子好清甜

我都喺，味都好濃
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No.3

Angelma21 於2022-03-16 09:51:57 留言
原文由 stellaluk 於 2022-03-16 08:14:53 發表
蟲草很貴，我從來未飲用，但我母親病後服用蟲草湯水的確回復很快。

而家已經比我入行更平，3-4千元就有一兩，可以食十次以上，真係幾好特別氣管敏感
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No.4

1874飛飛於2022-03-16 18:33:10 留言
嘩, 好飲又補身。
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No.5

Angelma21 於2022-03-17 14:00:57 留言
原文由 1874飛飛於 2022-03-16 18:33:10 發表
嘩, 好飲又補身。

喺，有時間都可煲嚟飲
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No.6

Meloching 於2022-03-18 08:25:02 留言
好滋補
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No.7

Angelma21 於2022-03-18 14:29:49 留言
原文由 Meloching 於 2022-03-18 08:25:02 發表
好滋補

喺，多謝晒
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No.8

Angelma21

五星探險家

簡介：由細到大都鍾意食又喜歡煮食的我, 不停學習中, 希...

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